Kamis, 11 Agu 2022

6 IDE RESEP CHUROS YANG MUDAH DAN LEZAT

Anda pasti sudah familiar dengan resep churos yang renyah dan menggugah selera, kan? Churos termasuk salah satu camilan asal Spanyol yang berbahan dasar tepung dengan tambahan topping yang beraneka ragam agar menambah kelezatan dari resep churos tersebut. 

Sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh untuk menikmati kerenyahan churos karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Nah, di bawah ini ada beberapa resep churos yang bisa jadi inspirasimu. Yuk, intip bahan-bahan dan cara membuatnya berikut ini: 

Resep Churos Sederhana

Bahan-bahan resep churos sederhana:

  • 25 gr gula
  • 175 gr tepung
  • 20 gr Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream
  • 250 ml air
  • 2 sdm mentega
  • ½ sdt garam
  • 1 butir telur
  • 75 gr dark chocolate
  • 10 gr Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream
  • 30 ml air panas
  • 50 gr gula kastor
  • 2 sdt kayu manis bubuk

Cara membuat resep churos sederhana:

  1. Panaskan air, mentega, Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream, garam dan gula hingga mendidih, tambahkan tepung terigu, matikan api lalu aduk rata hingga menjadi adonan.
  2. Untuk membuat saus cokelat, campurkan air panas dan Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream lalu tambahkan dark chocolate, aduk hingga rata. 
  3. Masukkan dalam plastik segitiga dengan ujung bintang, lalu cetak, goreng lama minyak hingga kecokelatan.
  4. Campurkan gula kastor dan kayu manis bubuk, balur churros dengan gula hingga merata.
  5. Sajikan dengan saus cokelat.

Resep Churos Tanpa Telur

Bahan-bahan resep churos tanpa telur:

  • 15 sdm tepung terigu
  • 3 sdm mentega
  • 250 ml air
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 vanili bubuk
  • Gula pasir dan kayu manis bubuk untuk taburan
  • Selai atau saus cokelat sebagai pelengkap

Cara membuat resep churos tanpa telur:

  1. Rebus air, gula, dan mentega hingga larut dan mentega leleh.
  2. Kecilkan api, masukkan tepung terigu yang sudah dicampurkan vanili bubuk, baking powder, dan Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream ke dalam air rebusan. Aduk rata dan uleni sampai adonan lembut, hingga tidak ada yang bergerindil dan tidak lengket. Matikan api.
  3. Jika sudah agak dingin, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Oles bagian dalam plastik dengan sedikit margarin atau mentega agar adonan mudah ditekan dan disemprotkan saat digoreng.
  4. Panaskan minyak, semprotkan adonan dan goreng churos hingga matang kecokelatan.
  5. Angkat dan tiriskan. Sajikan resep churos tanpa telur untuk camilan keluarga.

Resep Churos Saus Cokelat & Keju:

Bahan-bahan resep churos saus cokelat & keju:

  • 200 ml air putih
  • 1 ons mentega
  • 20 gram keju parut
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 3 sdm Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream
  • Minyak goreng untuk menggoreng
  • Coklat balok
  • Keju parut secukupnya 

Cara membuat resep churos saus cokelat:

  1. Siapkan panci dan rebus air, mentega, dan keju ke dalamnya. Masak dan aduk sampai mendidih.
  2. Masukkan tepung terigu dan Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  3. Kecilkan api dan aduk terus adonan sampai tidak ada yang bergerindil dan muncul gelembung-gelembung kecil.
  4. Matikan api dan biarkan sampai dingin.
  5. Masukkan telur dan kocok menggunakan mixer sampai lembut.
  6. Masukkan adonan dalam plastik yang telah diberi spuit bentuk bintang.
  7. Panaskan minyak dan pencet atau semprot adonan di atas penggorengan. Goreng sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan
  8. Lelehkan cokelat balok untuk topping. 
  9. Hidangkan resep churos keju dengan saus cokelat dan parutan keju. 

Resep Churos Popcorn

Bahan-bahan churos popcron:

  • 250 ml air
  • 50 gram mentega atau margarin
  • 2 sdm gula pasir
  • 3/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 3 sdm Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream
  • 150 gram tepung terigu, ayak
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat churos popcorn:

  1. Campurkan air, garam, gula, dan margarin. Masak sampai larut. Matikan api
  2. Masukkan tepung terigu, Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream, dan vanili bubuk, aduk cepat
  3. Nyalakan lagi apinya, aduk kembali adonan churos sampai rata dan tidak lengket. 
  4. Masukkan telur, aduk lagi. 
  5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah ditambahkan spuit. 
  6. Di wajan anti lengket, spuit atau semprotkan adonan churros di minyak yang panas. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan.
  7. Angkat dan sajikan.

Resep Churos Kayu Manis

Bahan-bahan resep churos kayu manis:

  • 3 sdm margarin
  • 1/4 adm garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 250 ml air
  • 3 sdm Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream
  • Vanilla essence secukupnya
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur
  • Minyak untuk menggoreng
  • 2 sdm gula donat (untuk taburan)
  • 1 sdm bubuk kayu manis

Cara membuat resep churos kayu manis:

  1. Untuk taburan: Campurkan gula donat dan bubuk kayu manis, aduk rata dan sisihkan.
  2. Siapkan wajan anti lengket, masukkan margarin, gula pasir, garam, dan air. Masak hingga gula pasir larut dan aduk rata. Kecilkan api.
  3. Masukkan tepung terigu, Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream, dan vanilla essence. Aduk cepat hingga tercampur rata dan kalis. Angkat, lalu pindahkan ke wadah lain. Dinginkan adonan dengan suhu ruang.
  4. Setelah adonan tidak panas, masukkan 1 butir telur. Aduk hingga rata
  5. Adonan siap dicetak dengan memasukkannya ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.
  6. Kemudian semprotkan adonan tersebut di atas minyak panas (api sedang).
  7. Goreng churros hingga berwarna cokelat keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
  8. Taburi churros dengan campuran gula donat dan kayu manis.
  9. Resep churos kayu manis siap dinikmati.

Resep Churos Coklat

Bahan-bahan resep churos coklat:

Bahan-bahan saus coklat:

Cara membuat resep churos coklat:

  1. Campurkan air panas, gula, dan mentega leleh.
  2. Masukkan coklat bubuk dan tepung terigu sambil dimasak dengan menggunakan api kecil, aduk hingga rata. 
  3. Setelah rata, matikan api dan pindahkan ke dalam mangkuk. Biarkan dingin. Lalu masukkan 1 telur satu per satu dan aduk hingga rata. 
  4. Setelah adonan tercampur rata, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. 
  5. Cetak churos dengan menggunakan spuit di atas minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga matang. 
  6. Untuk membuat saus, lelehkan coklat yang dicampur susu, lalu masukan larutan maizena sambil diaduk perlahan.
  7. Setelah mengental, matikan kompor. 

Itulah beberapa kreasi resep churos yang bisa Anda sajikan untuk kebersamaan dengan keluarga dan teman. Jangan lupa gunakan bahan-bahan berkualitas seperti susu UHT Frisian Flag Swiss Chocolate dan Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold Temukan ide resep sarapan praktis dan mudah dengan Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold di sini.

Beli Sekarang