Facebook Pixel

Yummy! Intip Resep Puding Roti Tawar Kukus untuk Keluarga, Yuk!

Banner
| 04 Nov 2021

Yummy! Intip Resep Puding Roti Tawar Kukus untuk Keluarga, Yuk!

Yummy! Intip Resep Puding Roti Tawar Kukus untuk Keluarga, Yuk!

Kumpul bersama keluarga rasanya kurang lengkap tanpa kehadiran camilan puding roti tawar kukus yang menggugah selera. Camilan ini bisa jadi pelengkap yang praktis dan nikmat karena cara membuatnya cukup mudah. Selain itu, puding roti tawar kukus homemade juga pastinya lebih sehat, higienis, dan terjamin kualitas dari bahan yang digunakan. Lantas, apa saja bahan yang diperlukan dan ide resep olahannya? Simak penjelasannya di artikel ini, yuk! 

Bahan-bahan Membuat Puding Roti Tawar Kukus

Sebelum berkreasi membuat puding roti tawar kukus, ada beberapa bahan utama yang perlu disiapkan, di antaranya:

  • Roti tawar

    Roti tawar merupakan bahan utama dalam membuat camilan manis dan lezat ini. Ada berbagai jenis roti tawar yang bisa dipilih, tetapi pastikan Anda memilih roti tawar yang berkualitas, tekstur lembut, dan masih layak dikonsumsi. 

    Anda juga bisa menggunakan roti tawar pandan, cokelat, atau varian lain sesuai dengan selera. Selain itu, bagian pinggir rotinya pun bisa dibuang atau dimasukkan ke dalam adonan sesuai selera. 

  • Susu cair

    Bahan dasar yang tak kalah penting adalah susu cair. Kehadiran susu cair membuat olahan puding roti tawar kukus akan semakin gurih, nikmat, dan bernutrisi. Sama seperti roti, pilihlah produk susu cair yang berkualitas seperti susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream karena mengandung beragam nutrisi penting, di antaranya protein, karbohidrat, lemak, sumber 8 vitamin (vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, dan D3), serta sumber 3 mineral (kalsium, fosfor dan iodium).

  • Bahan pelengkap lainnya

    Bahan pelengkap ini mencakup telur, margarin, gula, bubuk kayu manis, susu kental manis, keju, kismis, cokelat, santan instan, dan lain sebagainya. Bahan pelengkap bisa Anda sesuaikan tergantung dari resep yang akan diolah. Oleh karena itu, Anda perlu memastikan kelengkapan bahan-bahan sesuai dengan resep yang akan diolah. Nah, di bawah ini ada beberapa ide resep yang bisa dikreasikan dengan mudah di rumah. 

Baca juga: Manfaat Roti dan Susu untuk Sarapan

Bagaimana Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus?

Cara membuat puding roti tawar kukus sebenarnya cukup praktis dan mudah jika bahan-bahan di atas sudah tersedia di rumah. Untuk mempermudah Anda dalam berkreasi, berikut ini ada beberapa resep yang bisa menginspirasimu untuk membuat camilan manis yang lezat untuk keluarga. Yuk, ikuti resepnya di bawah ini! 

Resep Puding Roti Tawar Kukus Kismis Almond

Perpaduan rasa manis dari kismis dan renyahnya kacang almond menambah kelezatan dari puding roti tawar kukus yang akan Anda kreasikan. Cara membuatnya cukup mudah, siapkan bahan dan ikuti resepnya berikut ini:

Bahan-bahan:

  • 5 lembar roti tawar, disuwir
  • 250 ml susu cair UHT Frisian Flag Purefarm Full Cream
  • 3 sdm mentega, lelehkan
  • 5 sdm gula pasir, lelehkan
  • 2 butir telur ayam
  • Kismis secukupnya
  • Kacang almond secukupnya
  • Bubuk kayu manis secukupnya

Cara membuat puding roti tawar kukus kismis almond:

  1. Campurkan mentega cair, susu cair UHT Frisian Flag Purefarm Full Cream, gula pasir, dan telur, lalu aduk hingga rata
  2. Tata potongan roti tawar di loyang, lalu tuang campuran susu, gula, dan telur tersebut
  3. Tambahkan taburan kismis dan kacang almond di bagian atasnya
  4. Panaskan panci kukusan dan lapisi tutupnya dengan kain bersih
  5. Kukus puding roti tawar kukus hingga matang
  6. Setelah matang dan uap panasnya hilang, masukkan olahan puding roti tersebut ke dalam kulkas
  7. Setelah dingin, sajikan puding roti tawar kukus ini dengan tambahan taburan kismis dan parutan keju sesuai selera

Baca juga: Ide Rekomendasi Sarapan Keluarga yang Bikin Ketagihan

Resep Puding Roti Tawar Kukus Cokelat

Anda penggemar cokelat? Bagaimana jika berkreasi membuat puding roti tawar kukus cokelat yang lumer dan enak? Sebelum membuat resepnya, siapkan beberapa bahan berikut ini:

Bahan-bahan:

  • 5 lembar roti tawar (bisa pilih roti putih atau roti cokelat, tergantung selera)
  • 1 bungkus agar-agar tanpa rasa
  • 250 ml susu UHT Frisian Flag Purefarm Full Cream
  • 500 ml air putih
  • 1 sdm mentega atau margarin, lelehkan
  • 2 butir telur
  • 4 sdm gula pasir
  • 3 sdm cokelat bubuk, larutkan dengan 100 ml air panas
  • Choco chips secukupnya

Cara membuat puding roti tawar kukus cokelat:

  1. Suwir atau sobek roti tawar lalu campurkan ke dalam susu UHT Frisian Flag Purefarm Full Cream, telur, dan mentega cair. Aduk hingga rata
  2. Masukkan adonan roti tersebut ke dalam loyang
  3. Larutkan agar-agar dengan gula pasir dan air putih ke dalam panci. Aduk terus supaya tidak menggumpal dan matang merata. 
  4. Setelah larutan agar-agar matang, masukkan setengahnya ke loyang yang berisi roti
  5. Lalu tambahkan larutan cokelat bubuk
  6. Setelah itu, tuangkan lagi larutan agar-agar sampai habis. Taburi choco chips di bagian atas adonan
  7. Kukus puding roti tawar kukus cokelat hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan
  8. Masukkan ke dalam kulkas. Setelah dingin, puding roti tawar kukus cokelat pun siap dihidangkan untuk keluarga tercinta

Resep Puding Roti Tawar Kukus Keju

Sedikit berbeda dengan resep puding roti tawar sebelumnya, resep yang satu ini memiliki perpaduan rasa manis dari susu dan gula, serta asin dan gurih dari keju. Pada resep ini, Anda bisa gunakan santan instan sebagai pengganti susu cair, ya. Langsung ikuti resepnya di bawah ini, yuk!

Bahan-bahan:

  • 5 lembar roti tawar yang sudah disuwir atau disobek
  • 300 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream
  • 3 butir telur ayam
  • Keju parut (untuk dimasukkan ke dalam adonan dan topping)
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • Daging kelapa muda secukupnya
  • 1 sdm margarin, lelehkan
  • 3 sdm susu kental manis
  • Bubuk kayu manis secukupnya

Cara membuat puding roti tawar kukus keju:

  1. Campurkan margarin leleh, susu Frisian Flag Purefarm Full Cream, susu kental manis, vanilli bubuk, daging kelapa muda, dan telur, lalu aduk hingga rata
  2. Tata potongan roti tawar yang sudah disobek-sobek ke dalam loyang, lalu tuang campuran susu tersebut, tetapi jangan sampai habis
  3. Tambahkan parutan keju lalu tuang kembali larutan susu tersebut
  4. Setelah habis, taburkan keju parut di bagian atas untuk menambah rasa gurih
  5. Kukus hingga matang. Setelah matang, masukkan ke dalam kulkas 
  6. Setelah dingin, puding roti tawar kukus keju siap dinikmati bersama keluarga. Praktis, kan? 

Artikel Terkait