Resep Boba Toast

Bahan:

• 800 ml air

• 200 gr tapioca pearl

• 200 ml whipping cream

• 75 ml cream cheese

• 1/2 sdt garam

• 60 ml Frisian Flag Full Cream Gold

• 120 ml brown sugar syrup

• 1 sdm mentega

• Roti tawar iris tebal

Cara Memasak:

• Panaskan air sampai mendidih, masukkan tapioca pearl

• Setelah matang tutup panci diamkan 15 menit

• Campurkan whipping cream, cream cheese, dan garam

• Tambahkan Frisian Flag Full Cream Gold, aduk hingga mengental

• Masukkan brown sugar syrup ke boba yang sudah direbus

• Panaskan mentega hingga meleleh, panggang roti tawar hingga kuning keemasan

• Taruh roti di piring saji, tambahkan cream cheese topping dan boba di atasnya