800 ml air
200 gr tapioca pearl
200 ml whipping cream
75 ml cream cheese
1/2 sdt garam
60 ml Frisian Flag Full Cream Gold
120 ml brown sugar syrup
1 sdm mentega
Roti tawar iris tebal
Panaskan air sampai mendidih, masukkan tapioca pearl
Setelah matang tutup panci diamkan 15 menit
Campurkan whipping cream, cream cheese, dan garam
Tambahkan Frisian Flag Full Cream Gold, aduk hingga mengental
Masukkan brown sugar syrup ke boba yang sudah direbus
Panaskan mentega hingga meleleh, panggang roti tawar hingga kuning keemasan
Taruh roti di piring saji, tambahkan cream cheese topping dan boba di atasnya
