Berbeda dari susu kemasan lainnya, susu kaleng yang memiliki tekstur kental dan bercita rasa manis lebih sering digunakan sebagai campuran dalam makanan atau minuman. Mengapa demikian?
Susu kaleng diolah dengan cara menghilangkan sebagian besar air dari susu sapi melalui proses evaporasi, sehingga menghasilkan susu yang bertekstur kental dan bercita rasa manis yang menggugah selera.
Menurut Angka Kecukupan Gizi (AKG) yang dianjurkan oleh Kementerian Kesehatan, anjuran konsumsi gula per orang setiap harinya adalah 10% dari total asupan energi atau setara dengan 4 sendok makan.
Produk susu kaleng tidak cocok dijadikan sebagai minuman pengganti susu meskipun di dalamnya terdapat kandungan gizi seperti seperti protein, vitamin B, vitamin A, kalsium dan fosfor.
Saran Penyajian Susu Kaleng
Tidak seperti susu pada umumnya, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan ketika ingin menyajikan susu kaleng, di antaranya yaitu:
-
Hanya menjadi pelengkap hidangan
Menyeduh susu kaleng merupakan kebiasaan yang salah dan harus diubah. Pasalnya, susu kaleng bukanlah termasuk jenis susu yang dapat diseduh atau dilarutkan di dalam air. Produk susu kaleng lebih cocok dijadikan sebagai sebagai topping atau pelengkap pada makanan dan minuman.
-
Bukan untuk bayi dan anak-anak
Tak sedikit orang tua yang memilih susu kaleng sebagai pengganti susu formula karena harganya yang relatif lebih murah, mudah disimpan, dan tidak cepat basi. Padahal, penggunaan susu kaleng juga sangat dilarang sebagai pengganti ASI atau susu formula untuk anak-anak.
Cara Sehat Mengonsumsi Susu Kaleng
Susu kaleng merupakan pelengkap hidangan untuk menambah cita rasa pada makanan dan minuman Anda. dikonsumsi secara rutin setiap harinya. Anda bisa berkreasi dengan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold untuk menambah rasa dalam adonan, taburan di atas makanan, bahkan minuman.
Sebagai referensi, berikut beberapa resep camilan pilihan yang bisa Anda coba sajikan untuk keluarga di rumah:
1. Es buah
Minuman pelepas dahaga ini cocok dikreasikan dengan tambahan susu kental manis. Anda tidak perlu keluar rumah untuk menikmati kesegaran es buah. Buat sendiri es buah segar yang sederhana dengan resep ini, yuk!
Bahan-bahan:
- ¼ buah semangka, potong dadu
- 8 buah strawberry, potong menjadi dua
- ¼ buah melon, potong dadu
- 1 buah nanas, potong kecil-kecil
- 2 buah naga, potong dadu
- Biji selasih
- 1 kaleng Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold
- Air
- Es batu.
Cara membuatnya:
- Siapkan wadah kosong, masukkan semua buah ke dalam wadah
- Tambahkan sedikit demi sedikit Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold ke dalam wadah berisi buah
- Masukkan air secukupnya, koreksi rasanya sambil diaduk-aduk
- Terakhir, masukkan es batu agar dingin agar rasanya lebih nikmat.
2. Pie susu
Anda tentu tidak asing dengan pie susu, bukan? Camilan khas Bali yang beberapa waktu lalu sempat viral di sosial media ini sangat mudah untuk dibuat dengan menggunakan teflon saja. Berikut resep pie susu anti gagal yang cocok jadi teman bersantai di sore hari.
Bahan kulit pie:
- 15 sdm tepung terigu
- 100 gr mentega
- ½ sendok gula halus
- 1 butir telur
Bahan vla:
- 2 butir kuning telur
- 10 sdm Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold
- 1 bungkus vanili
- 2 sdm tepung maizena
- 10 sdm air
- ¼ sdt garam
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan kulit, uleni sampai kalis
- Pipihkan adonan kulit dalam teflon, kemudian tusuk-tusuk menggunakan garpu supaya tidak pecah saat dipanggang. Pastikan ketebalannya merata, sisihkan
- Untuk membuat vla, kocok telur hingga rata. Tambahkan campuran maizena yang dilarutkan dengan air, Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold lalu aduk sampai rata
- Tuang adonan dalam kulit pie kemudian panggang menggunakan api paling kecil selama 30 menit
- Pastikan teflon tertutup rapat supaya pie tidak pecah dan matang merata
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan pie susu untuk teman bersantai keluarga di rumah
3. Es krim
Hidangan satu ini bisa menjadi camilan untuk menyegarkan tubuh di siang yang terik. Bahan dan cara membuatnya pun tidak sulit. Yuk, langsung eksekusi resepnya berikut ini!
Bahan:
- 1 kaleng Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold
- 1 sachet santan cair
- ¼ kg gula pasir
- 5 sendok makan tepung maizena
- ½ sendok teh vanili bubuk.
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan-bahan di atas dalam panci, aduk hingga tercampur rata
- Masak dalam api kecil sampai mendidih, angkat dan tunggu beberapa saat sampai adonan dingin
- Setelah agak dingin, tuang adonan dalam wadah
- Masukan ke dalam freezer, biarkan sekitar 1-2 jam
- Keluarkan adonan dari dalam freezer dan kukus hingga semua meleleh
- Aduk adonan yang masih sedikit hangat menggunakan mixer sampai menggembang
- Siapkan cetakan, kemudian tuang adonan es krim tersebut dalam cetakan
- Masukkan kembali ke dalam freezer, dan tunggu adonan hingga set
- Es krim yang terbuat dari Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold siap untuk disantap.
Itulah dia cara sehat mengonsumsi susu kaleng yang bisa Anda coba. Jangan lupa untuk menambahkan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold sebagai pelengkap hidangan. Selain rasa manisnya pas, vitamin yang terkandung dalam Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold baik bagi tubuh Anda.
Konsumsi Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold setiap hari sesuai dengan saran penyajian disertai dengan pola makan yang baik (atur asupan gula, garam dan lemak sesuai kebutuhan harian), olahraga teratur dan berpikiran positif dapat mendukung kesehatan keluarga Indonesia.
Manfaatkan fitur Kalkulator Frisian Flag Massa Tubuh yang dapat membantu Anda dalam mengetahui angka IMT (Indeks Massa Tubuh). Setelah menghitung IMT, Anda bisa menghitung kebutuhan kalori harian dan jumlah kalori setiap makanan Anda dengan menggunakan Kalkulator Gizi. Yuk, coba fiturnya sekarang!