Kenali 3 Manfaat Makanan Manis Bagi Tubuh

Banner
| 03 Des 2018

Kenali 3 Manfaat Makanan Manis Bagi Tubuh

Kenali 3 Manfaat Makanan Manis Bagi Tubuh

Ketika berbicara mengenai makanan manis, banyak orang yang berpikir makanan manis adalah sumber dari penyakit. Salah satu penyakit yang berhubungan dengan hal-hal makanan manis adalah diabetes. 

Akan tetapi, faktanya, hal tersebut tidak seratus persen benar. Makanan manis justru dibutuhkan untuk tubuh Anda dalam menjalankan aktivitas sehari-hari. Makanan manis mengandung gula atau glukosa yang merupakan bahan bakar otak, sehingga ketika Anda mengonsumsi makanan manis akan meningkatkan daya ingat otak, melancarkan proses berpikir, dan Anda lebih bisa berkonsentrasi. 

Sebuah studi mengatakan bahwa gula merupakan sumber terbaik dan terbesar untuk kesehatan otak Anda. Selain itu dengan mengonsumsi makanan manis juga dapat mengembalikan mood Anda menjadi lebih baik. Tidak hanya itu dengan mengonsumsi makanan manis anda akan mendapatkan banyak manfaat lainnya. Simak penjelasannya berikut ini!

Baca Juga: RESEP DESSERT BOX

Manfaat Mengonsumsi Makanan Manis

  • Meningkatkan kinerja otak

    Sebuah studi mengatakan bahwa dalam sehari otak dalam bekerja dapat menggunakan asupan glukosa sebanyak 400 kalori. Namun, bukan berarti Anda dapat memakan coklat 2-3 bar dalam sehari. Asupan gula yang dimaksud dalam hal ini adalah asupan gula natural yang berada dalam karbohidrat, madu, maupun buah-buahan. Tubuh dan otak Anda bergantung pada kalori dan glukosa untuk kebutuhan energi. Menurut National Eating Disorders Association, hal tersebut merupakan salah satu alasan mengapa diet yang tidak benar meningkatkan resiko kelesuan dan hilangnya konsentrasi, serta tidak stabilnya mood seseorang. Dengan mengonsumsi sebuah makanan penutup yang kaya akan karbohidrat dapat mengurangi mood atau fisik yang terasa lelah setelah Anda beraktivitas berlebih. Jika Anda merasa makanan berat atau padat tidak bisa diterima oleh Anda, Anda bisa mengganti hal tersebut dengan mengonsumsi milkshake atau minuman manis lainnya. Setidaknya dengan mengonsumsi makanan dan minuman manis baik bagi kebutuhan kinerja otak Anda.

  • Memperbaiki mood

    Dengan mengonsumsi makanan yang berkarbohidrat dapat membuat otak Anda memproduksi hormon serotonin yang diproduksi oleh asam amino esensial triptophan, yaitu senyawa kimiawi yang menghasilkan keadaan emosi seseorang menjadi lebih baik. Rasa manis sendiri biasanya diperoleh dari gula dan karbohidrat. 

    Sebuah studi dari The Dublin Nutrition Centre juga mengatakan selain memiliki rasa manis dan lezat, coklat bisa menjadi pilihan terbaik untuk meningkatkan mood seseorang menjadi lebih positif. Coklat memiliki kandungan kimiawi theobromine yaitu, kandungan yang secara natural dapat menstimulasi rasa kepuasan. 

    Dark Chocolate merupakan jenis coklat yang memiliki rasa yang tidak begitu manis dibandingkan cokelat biasa, dengan kandungan theobromine paling banyak diantara coklat lainnya. Memanjakan diri Anda dengan mengonsumsi makanan manis atau hidangan penutup kesukaan Anda dapat menimbulkan pikiran positif yang baik bagi tubuh Anda.

  • Sumber energi

    Dalam menjalankan aktivitas sehari-hari fungsi organ anda membutuhkan asupan energi untuk dapat bekerja lebih baik. Sebagian besar sumber dari energi tubuh dapat ditemukan dari asupan gula. Makanan manis atau minuman manis yang dikonsumsi mengandung gula atau glukosa yang baik bagi tubuh, dimana setelah dikonsumsi glukosa disebarkan melalui aliran darah.

    Setiap sel dalam tubuh nantinya akan mengolah glukosa yang diterima lewat proses glikolisis untuk dijadikan asam piruvat dan asam laktat. Setelahnya, kedua senyawa ini akan diolah Kembali menjadi adenosin trifosfat (ATP). Senyawa ATP lah yang menjadi sumber energi utama untuk menunjang semua kegiatan tubuh Anda.

    Dalam waktu yang sama juga, sisa glukosa yang tidak diolah menjadi energi akan disimpan sebagai glikogen di dalam otot dan hati. Di mana nantinya jika sumber energi utama sudah habis, simpanan glikogen tersebut akan dipakai sebagai energi cadangan.

Makanan manis meningkatkan kontrol berat badan

Banyak diantara orang dewasa yang memutuskan untuk berhenti makan makanan manis seperti cookies, kue, dan lainnya. Mereka melakukan diet untuk menurunkan berat badan. Namun, sebuah studi juga telah melakukan sebuah riset yang menunjukkan bahwa orang yang melakukan program diet namun tetap konsumsi makanan manis lebih mudah untuk menurunkan berat badan ketimbang orang yang tidak makan makanan manis. 

Hal tersebut dikarenakan tubuh akan merespons sejumlah kecil makanan manis yang memuaskan hasrat dengan memuaskan selera seseorang. Memutuskan untuk tidak makan makanan dan minuman manis sama sekali karena ingin menurunkan berat badan, beresiko membuat seseorang akan makan secara berlebih karena hasrat mereka menginginkan makan makanan tersebut. Hal tersebut tidak baik bagi kesehatan tubuh maupun mood Anda nantinya.

Makanan manis dapat menyembuhkan efek negatif dari diet

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya bahwa efek dari diet merujuk dari National Eating Disorders Association, dapat meningkatkan rasa lesu, mental yang kurang stabil, dan gangguan lainnya. 

Hal tersebut hanyalah alasan beberapa orang agar mereka dapat makan makanan manis lagi. Maka dari itu Anda disarankan untuk tetap makan makanan dan minuman manis atau makanan penutup kesukaan anda agar terhindar dari gangguan lain yang tidak diinginkan.

Asupan gula yang baik dan aman dalam satu hari

Dalam menjalani aktivitas sehari-hari tubuh membutuhkan asupan gula agar tetap sehat. Namun, konsumsi makanan manis pun sebenarnya tidak boleh berlebihan dan tidak boleh sampai kekurangan juga. Dengan mengonsumsi makanan manis secara berlebih tentunya akan mengganggu kinerja kerja organ-organ dalam tubuh. Bahkan dengan mengonsumsi gula berlebih bisa memicu beberapa masalah kesehatan yang cukup serius seperti, obesitas, penyakit jantung, fungsi hati, hingga gangguan metabolik.

Dalam Permenkes No. 30 Tahun 2013 telah dijelaskan informasi mengenai kandungan gula, garam, dan lemak dalam olahan makanan. Menurut peraturan tersebut, Anda disarankan untuk membatasi asupan gula tambahan maksimal sebanyak 50 gram. Jumlah tersebut setara dengan 5-9 sendok teh gula setiap harinya. Dengan mengonsumsi gula sesuai batas normal, maka akan mencegah munculnya masalah kesehatan, seperti penyakit jantung, obesitas, dan lain sebagainya. 

Maka dari itu untuk tetap menjaga keseimbangan kebutuhan kadar gula darah dalam tubuh Anda, sebaiknya untuk mendapatkan kandungan tersebut secara natural dengan mengonsumsi buah atau jus.

Dampak buruk tidak konsumsi gula sama sekali

Seperti yang dijelaskan sebelumnya bahwa tubuh manusia membutuhkan energi dalam menjalani aktivitas sehari-hari. Energi sendiri dihasilkan oleh glukosa, sedangkan kandungan glukosa yang baik banyak ditemukan dalam karbohidrat dan makanan manis lainnya.

Maka dari itu, dengan tidak mengonsumsi karbohidrat, Anda akan kekurangan glukosa yang merupakan sumber utama dari energi. Anda akan kekurangan energi yang nantinya Anda akan merasa mudah lelah dan tubuh Anda menjadi lunglai.

Ketika kebutuhan akan karbohidrat tidak terpenuhi secara baik, makan akan mempengaruhi kadar glukosa dalam darah berada di bawah rentang normal. Hal ini akan berpengaruh dalam kerja otak yang mengakibatkan kinerja organ-organ lainnya.

Selain mengonsumsi makanan yang manis, untuk menjaga kesehatan tubuh, Anda juga bisa mengonsumsi minuman manis seperti susu murni yang ditambahkan gula atau makanan dan minuman yang ditambahkan susu kental manis manis. Susu kental manis sendiri memiliki kandungan lemak dan gula yang cukup tinggi dan cukup untuk memenuhi kebutuhan energi Anda. Walaupun demikian, kandungan susu kental manis sendiri telah diatur dalam Standar Nasional Indonesia No.2971 Tahun 2011 bahwa:

  • Kandungan gula susu kental manis berkisar 51%-56%
  • Kandungan lemak susu kental manis berkisar 43%-48%

Jadi Anda tidak perlu takut dengan rumor jika mengonsumsi susu kental manis dapat membuat berat badan Anda bertambah secara cepat asalkan dikonsumsi sesuai anjuran dan diimbangi dengan aktivitas fisik yang sesuai.

Bagi Anda yang sulit untuk makan makanan manis, hal ini tentunya menjadi salah satu solusi yang menguntungkan. Anda bisa membeli di supermarket terdekat dengan varian yang berbeda dan harga yang ekonomis. Untuk mengonsumsi minuman manis Anda juga bisa menggantinya dengan minuman protein atau milkshake. Namun, untuk kebutuhan gula natural akan lebih baik jika Anda mengonsumsi jus buah.

Untuk menjaga keseimbangan akan kebutuhan gula pada tubuh, Anda juga dapat mengonsumsi susu kental manis dari Frisian Flag yang dimana kandungan vitaminnya membantu menutrisi tubuh untuk menjaga aktivitas sehari-hari. Selain itu dengan mengonsumsi susu juga dapat membantu untuk menambah tenaga dan cairan di tubuh anda. Manfaat lain dari susu kental manis juga adalah:

  • Mendukung kebutuhan asupan gizi, tubuh manusia membutuhkan lemak setidaknya 25% dalam sehari. Susu kental manis sendiri terdiri dari beragam gizi makro dan mikro, dimana gizi makro yang dimaksud adalah terdiri dari karbohidrat, protein, dan lemak. Sedangkan untuk gizi mikro terdiri dari vitamin dan mineral. Susu kental manis Frisian Flag memiliki banyak kandungan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh Anda. Sehingga susu kental manis Frisian Flag dapat menjadi pilihan tepat buat Anda untuk dikonsumsi sehari-hari.
  • Memperbaiki Kualitas Tidur, pada dasarnya mengonsumsi susu memang baik untuk mendukung kualitas tidur seseorang. Sama seperti susu sapi lainnya, susu kental manis juga memilih kandungan asam amino esensial. 

Resep makanan manis yang lezat untuk dicoba di rumah

Bagi Anda yang masih belum bisa melepaskan makanan manis dalam pola makan sebelumnya, Anda bisa mencari alternatif makanan manis dengan bahan yang memiliki kandungan gizi. Makanan manis yang sehat ini bisa jadi penyeimbang asupan di dalam tubuh agar tidak berlebihan dan menyebabkan risiko penyakit yang tidak diinginkan. Jika Anda penasaran, berikut adalah beberapa resep rekomendasi makanan manis sehat yang mudah diolah di rumah.

  • Dorayaki

    Siapa yang tidak kenal dengan makanan manis bernama dorayaki? Makanan manis yang cukup populer karena sebuah tayangan televisi asal Jepang ini ternyata dibuat dengan bahan makanan yang bernutrisi, seperti telur dan kacang merah. Bahan makanan bergizi yang terdapat dalam makanan manis ini bisa jadi penyeimbang asupan nutrisi yang baik agar Anda tetap menjaga tingkat asupan gula. Selain itu dorayaki juga cukup mudah untuk dibuat di rumah dengan peralatan yang sederhana. Penasaran? Berikut bahan dan cara membuat yang bisa Anda coba di rumah

    Bahan:

    • 3 butir telur ayam
    • 90 gram gula pasir
    • 1 1/2 sendok makan madu
    • 1/2 vanilla essence
    • 150 gram tepung terigu serbaguna
    • 1 sendok teh baking powder
    • 40 ml air
    • Selai kacang merah 
    • Es krim sebagai topping dorayaki (opsional sesuai selera)
  • Cara membuat:

    1. Siapkan wadah dan isi dengan telur, gula pasir, madu, serta vanilla essence dan kocok lepas hingga seluruh bahan tercampur merata
    2. Selanjutnya, sebelum memasukkan bahan kering ke dalam adonan, ayak tepung dan baking powder hingga halus. Lalu masukkan 75 gram tepung terigu ke dalam adonan. Aduk hingga mengental dan merata
    3. Selanjutnya masukkan 20 ml air kembali aduk dan tuang seluruh sisa tepung terigu dan tambahkan garam secukupnya. Ratakan adonan hingga semua bahan tercampur.
    4. Diamkan adonan kurang lebih selama 15 menit dan tutup menggunakan plastik wrap
    5. Setelah adonan siap, mulai panaskan teflon yang telah dilumuri mentega secukupnya di atas api kecil dan tuang adonan menggunakan sendok sayur sebagai takaran
    6. Masak adonan dorayaki hingga muncul gelembung lalu balik dan masak sisi setelahnya 
    7. Setelah seluruh adonan habis dan dorayaki matang, tunggu hingga dingin
    8. Setelah dorayaki dingin isi dengan selai kacang merah untuk menyeimbangkan makanan manis dan menghadirkan kesan yang otentik
    9. Anda juga bisa menambahkan es krim sebagai topping di bagian atas dorayaki untuk menambah kelezatan camilan ini

Mudah bukan mengolah dorayaki di rumah sebagai makanan manis yang lezat. Salah satu keuntungan mengolah makanan manis di rumah adalah Anda dapat memilih bahan sesuai selera dan menjaga kualitas makanan tetap baik dan sehat untuk dikonsumsi. Selain itu, Anda juga bisa berbagi kebahagian dengan seluruh anggota rumah dengan menghidangkan dan menyantap salah satu jenis makanan manis sehat ini bersama-sama.

Mengonsumsi makanan atau minuman manis dapat menjadi solusi bagi Anda untuk memenuhi kebutuhan gula harian. Salah satu caranya adalah menambahkan susu kental manis kedalam makanan atau minuman Anda.

Susu kental manis Frisian Flag bisa menjadi pilihan tepat bagi Anda dan keluarga untuk mendukung asupan gizi harian. Pastikan dikonsumsi sesuai dengan anjuran pada label dan diimbangi dengan aktivitas fisik yang sesuai.  Untuk informasi lebih lanjut, Anda bisa klik link ini.

Artikel Terkait