Facebook Pixel
Promo Terbaik
Rabu, 14 Apr 2021

Resep Soto Daging

Bahan:

  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang seledri
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 250 gr daging sapi
  • 200 ml kaldu sapi
  • 200 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream
  • Low Fat
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 batang serai
  • 4 lembar daun salam
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 sdt minyak samin
  • 1 sdt kaldu sapi bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt ketumbar
  • 1 buah jeruk limau
  • Garam dan merica secukupnya

Cara Memasak:

  • Rebus 250 gr daging hingga empuk dan sisihkan

  • Haluskan 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, dan 1 ruas jahe

  • Panaskan 1 sdm minyak dan tumis bumbu halus, tambahkan 1 batang serai, 1 ruang lengkuas, 4 lembar daun jeruk, tumis hingga harum

  • Masukkan 300 ml kaldu sapi, daging sapi yang sudah direbus, 1 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt kaldu bubuk, garam sesuai selera, ½ sdt merica, 1 batang seledri dan daun bawang yang sudah diiris. 

  • Tambahkan 200 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream, dan 1 sdt minyak samin, aduk hingga tercampur rata

  • Soto Daging siap disajikan

Beli Sekarang

Resep Lainnya