Bahan:
- 1 sdm tepung maizena
- 100 ml air
- 1 sdm minyak goreng
- 30 gr bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 50 gr baso sapi
- 80 gr udang kupas
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- ½ sdt kaldu bubuk
- 100 ml kaldu ayam
- 1 batang daun bawang
- 250 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Low Fat
- 1 butir telur ayam
- 300 gr nasi putih
Baca Juga: 3 RESEP NASI KUNING PRAKTIS MENGGUGAH SELERA
Cara Memasak:
- Cara membuat larutan maizena : Campurkan 1 sdm tepung maizena dan 100 ml air, aduk lalu sisihkan
- Panaskan wajan dengan 1 sdm minyak goreng, lalu tumis 30 gr bawang bombay dan 2 siung bawang putih hingga wangi
- Masukkan 50 gr baso sapi dan 80 gr udang kupas, lalu tambahkan ½ sdt garam, ¼ sdt merica bubuk, ½ sdt kaldu bubuk, 100 ml kaldu ayam, dan 1 batang daun bawang
- Masukkan 250 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Low Fat dan 1 butir telur ayam, lalu tambahkan larutan maizena, aduk hingga matang
- Siapkan 300 gr nasi putih di piring, lalu tuang masakan ke atasnya
- Nasi Siram Udang siap dihidangkan
Baca Juga: NASI LIWET RICE COOKER
