Resep Ayam Rica-Rica

Inspirasi resep praktis 10 menit: Ayam Rica-Rica. Praktis dan bernutrisi, cukup 10 menit saja. Kebaikan susu cair Frisian Flag di dalamnya bantu lengkapi kebutuhan nutrisimu agar #SiapRaihPagiTerbaikmu bersama #FrisianFlag

Bahan:

1. 1 ekor ayam
2. 2 sdm air jeruk nipis
3. 1 sdt garam
4. 10 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 20 buah cabe keriting
7. 10 buah cabe rawit
8. ½ ruas jahe
9. ½ ruas kunyit
10. 4 batang serai
11. 10 lembar daun jeruk
12. 2 lembar daun pandan
13. 1 sdm air jeruk nipis
14. 2 ikat kemangi
15. 1 sdm gula pasir
16. Garam dan kaldu bubuk sesuai selera
17. 100 ml susu cair Frisian Flag Full Cream
18. 3 sdm minyak goreng

Baca Juga: 7 KREASI RESEP OPOR AYAM YANG LEZAT DAN MUDAH DIBUAT

Cara memasak:

Marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng hingga matang. Haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak, tumis bersama serai, daun jeruk, masak hingga harum.

Tambahkan daun pandan, gula, garam, dan kaldu, tuang susu cair Frisian Flag Full Cream aduk lalu masukkan ayam goreng. Masak sebentar lalu tambahkan kemangi dan air jeruk nipis, aduk matikan api