Inspirasi resep praktis 10 menit: Ayam Rica-Rica. Praktis dan bernutrisi, cukup 10 menit saja. Kebaikan susu cair Frisian Flag di dalamnya bantu lengkapi kebutuhan nutrisimu agar #SiapRaihPagiTerbaikmu bersama #FrisianFlag
Bahan:
- 1 ekor ayam
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 buah cabe keriting
- 10 buah cabe rawit
- ½ ruas jahe
- ½ ruas kunyit
- 4 batang serai
- 10 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 ikat kemangi
- 1 sdm gula pasir
- Garam dan kaldu bubuk sesuai selera
- 100 ml susu cair Frisian Flag Full Cream
- 3 sdm minyak goreng
Baca Juga: 7 KREASI RESEP OPOR AYAM YANG LEZAT DAN MUDAH DIBUAT
Cara memasak:
Marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng hingga matang. Haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak, tumis bersama serai, daun jeruk, masak hingga harum.
Tambahkan daun pandan, gula, garam, dan kaldu, tuang susu cair Frisian Flag Full Cream aduk lalu masukkan ayam goreng. Masak sebentar lalu tambahkan kemangi dan air jeruk nipis, aduk matikan api
