Resep Udang Tepung Saus Lemon

Bahan:

• 80 gr tepung bumbu
• 200 gr udang
• 250 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream
• Full Cream
• 2 sdm lemon juice
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm maizena
• 1 sdt lemon zest
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menggoreng udang

Cara Memasak:

• Langkah pembuatan saus lemon : campurkan 250 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream, 2 sdm gula pasir, 1 sdm maizena dan garam secukupnya, kemudian panaskan. Jika sudah mengental tambahkan 2 sdm lemon juice dan 1 sdt lemon zest, aduk merata dan sisihkan

• Siapkan wadah dan 80 gr tepung bumbu, balurkan 200 gr udang ke dalam tepung bumbu dan goreng hingga matang

• Udang Tepung siap disajikan bersama Saus Lemon.