Facebook Pixel
Promo Terbaik
Rabu, 14 Apr 2021

Resep Bitterballen

Bahan:

Breading:

  • 2 butir telur
  • 100 gr tepung roti
  • 50 gr tepung terigu

Adonan:

  • Tuangkan 1 sdm Minyak kedalam wajan, 200 gr Daging Cincang, kemudian aduk hingga daging matang merata
  • Tambahkan 30 gr Bawang Bombay, 60 gr Tepung Terigu, 1/4 sdt Pala Bubuk, 1/2 sdt Garam, 1/2 sdt Merica
  • Kemudian aduk hingga merata
  • Tambahkan susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream 300 ml, kemudian aduk hingga semua bahan mengental

Breading:

  • Siapkan 2 telur yang sudah di kocok di dalam wadah, dan 100 gr Tepung Roti, 50 gr tepung Terigu
  • Bulat-bulatkan adonan dan masukkan ke tepung terigu, lalu masukkan ke wadah telur, dan terakhir ke wadah tepung roti
  • Letakkan adonan yang sudah siap goreng kedalam loyang
  • Masukkan loyang yang berisi adonan ke dalam Freezer selama 15 menit
  • Setelah itu, goreng di dalam wajan yang panas
  • Bitterballen siap disajikan


*Resep ini untuk 3 porsi

Beli Sekarang

Resep Lainnya