Senin, 25 Apr 2022

Resep MANTUL: Risol Mayo, Kudapan Nikmat yang Mudah Dibuat

Risol mayo semakin populer dan menjadi kudapan nikmat favorit keluarga. Cara membuatnya ternyata sangat mudah dan praktis. Ikuti terus inspirasi #ResepMANTUL dari #FrisianFlag #KentalManis!

Resep MANTUL dari Frisian Flag Kental Manis adalah kurasi resep pilihan yang mudah diikuti hanya dalam tujuh langkah. Ditambah dengan Nikmatnya Frisian Flag Kental Manis, jadikan aneka hidangan Manis Nikmat dalam Tujuh Langkah. MANTUL!

Risoles/Risol Mayo

Risol mayo bisa dibuat dengan cukup mudah, lho. Anda dapat menggunakan kulit risol siap pakai dan mengisinya dengan sosis dan juga isian lainnya. Kulitnya pun bisa dibuat sendiri dengan resep berikut:

Bahan adonan kulit risoles:

Bahan isian:

  • Smoked beef 
  • Mayonaise
  • Telur rebus
  • Keju

Bahan lapisan luar:

  • 100 ml sisa adonan kulit
  • 100 gr tepung roti
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah memasak:

  1. Campur bahan adonan kulit
  2. Tambahkan Frisian Flag Bendera Kental Manis yang nikmat
  3. Olesi wajan anti lengket dengan minyak, cetak adonan, masak
  4. Isi kulit dengan smoked beef, mayo, keju, dan telur rebus
  5. Gulung / lipat menjadi risol
  6. Celup risol ke dalam sisa adonan kulit lalu ke tepung roti
  7. Goreng hingga matang

Risol Mayo Roti Tawar

Risol mayo juga bisa dibuat menggunakan roti tawar sebagai kulitnya, lho. Yuk coba resep risol mayo dengan roti tawar berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 6 lembar roti tawar
  • 1 butir telur ayam rebus
  • 2 butir telur ayam kocok
  • 2 buah sosis ayam
  • Mayonnaise
  • Saus sambal
  • Saus tomat
  • 30 ml Frisian Flag Bendera Kental Manis yang nikmat
  • Tepung panir roti
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah memasak:

  1. Pipihkan roti tawar menggunakan botol kaca atau roller hingga membentuk lembaran.
  2. Potong sosis memanjang seukuran risol. Kemudian potong telur menjadi 6 bagian.
  3. Tambahkan Frisian Flag Bendera Kental Manis yang nikmat
  4. Siapkan lembaran roti tawar, masukkan isian yang sudah dipotong
  5. Rekatkan bagian pinggir roti tawar menggunakan telur yang sudah dikocok, lakukan hingga semua bahan habis
  6. Celupkan risol yang sudah dicetak ke dalam telur kemudian lumuri dengan tepung panir hingga merata
  7. Goreng risol mayo hingga kecokletan. Sajikan hangat sebagai teman minum teh.

Risol Mayo Smoke Beef

Risol mayo dengan isian smoke beef merupakan salah satu yang paling favorit. Isian ini juga sangat populer di luar negeri lho. Simak resep risol mayo smoke beef berikut yang sangat mudah dibuat.

Bahan kulit risol:

Bahan isian:

  • Daging asap
  • Telur rebus
  • Keju cheddar
  • Mayonnaise
  • Saus sambal
  • Saus tomat

Bahan pelapis:

  • 1 butir telur ayam kocok lepas
  • 100 gr tepung roti kasar

Langkah memasak:

  1. Cara membuat kulit risol: campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan Frisian Flag Bendera Kental Manis yang nikmat menjadi satu, aduk-aduk.
  2. Tambahkan telur, aduk hingga merata menggunakan balloon whisk sambil tuangi air sedikit demi sedikit lalu masukan minyak sayur.
  3. Saring adonan dan diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bahan menjadi satu
  4. Panaskan wajan anti lengket kemudian olesi minyak sayur. Aduk adonan kemudian tuangkan satu sendok sayur ke dalam wajan sambil di putar putar. 
  5. Masak sampai adonan kulit lepas saat wajan digerakkan. Lakukan hingga semua adonan habis
  6. Cara membuat risol: ambil satu lembar bahan kulit, beri bahan isian lalu lipat seperti amplop. Masukan ke bahan pencelup, telur lalu tepung roti. Lakukan hingga bahan habis
  7. Goreng risol hingga kecoklatan. Sajikan hangat.

Risol Mayo Jagung Manis

Risol mayo juga bisa ditambahkan sayuran seperti jagung manis selain smoke beef, telur atau sosis. Berikut ini resep risol mayo jagung manis yang juga bisa dicoba.

Bahan kulit:

  • 225 gram tepung terigu
  • 25 gram tapioka
  • 400 ml air
  • 1 butir telur
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 30 ml Frisian Flag Bendera Kental Manis yang nikmat

Bahan isi:

  • 3 buah bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 jagung manis
  • 1 buah wortel
  • 1 daun bawang
  • 1 sdm Kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Kornet
  • Keju cheddar
  • Saus sambal pedas
  • Mayonnaise

Bahan pencelup:

  • 2 butir telur
  • 250 gram tepung panir

Langkah memasak:

  1. Cara membuat isian: siapkan semua bahan. Pipil jagung, potong wortel kotak kecil, potong daun bawang potong bawang bombay dan bawang putih.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukan potongan wortel dan jagung pipil. Kemudian masukan kornet dan tutup wajan sebentar agar jagung mateng lalu tambahkan kecap asin, minyak wijen, lada, garam, gula, dan kaldu jamur. Terakhir masukan daun bawang. Angkat dan sisihkan.
  3. Cara membuat adonan kulit: campur semua adonan kulit dan Frisian Flag Bendera Kental Manis yang nikmat, lalu mixer sampai tercampur rata dan saring.
  4. Siapkan cetakan kulit atau dengan menggunakan wajan teflon. Tuangkan satu centong adonan ratakan ke semua bagian. Lakukan hingga semua bahan habis
  5. Cara membuat risol: siapkan satu lembar kulit risol masukan isian jagung, daging olahan, keju, saus sambal dan mayones. Kemudian lipat. Lakukan cara ini hingga adonan habis.
  6. Setelah selesai celupkan risol ke dalam sisa adonan, lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
  7. Goreng hingga kecokelatan. Sajikan hangat.

Beli Sekarang