Facebook Pixel
Jumat, 16 Apr 2021

Resep Kue Soes Durian

Bahan:

  • 100 gr daging durian

  • 80 ml whipping cream

  • 250 ml air

  • 75 gr Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream

  • 120 gr mentega

  • ¼ sdt garam

  • 2 sdt gula

  • 125 gr tepung terigu

  • 4 telur

  • 1 sdt vanilla extract


Cara Membuat:

  • Panaskan air, mentega, gula pasir, garam, dan Frisian Flag Susu Bubuk aduk rata. 

  • Setelah panas masukkan tepung terigu, aduk hingga menjadi adonan, selama kurang lebih 5 menit di api kecil. 

  • Dinginkan sebentar, masukkan telur satu per satu. 

  • Tambahkan vanilla extract, aduk rata. Masukkan adonan ke plastik segi tiga. 

  • Cetak pada loyang yang dialasi kertas kue. Panggang pada suhu 150C selama 25-30 menit atau hingga matang.

  • Untuk isian, kocok whipping cream hingga kental lalu tambahkan daging durian. Jika kurang manis bisa ditambahkan gula bubuk atau susu kental manis. Masukkan isian ke dalam kue sus

Beli Sekarang