Facebook Pixel
Jumat, 16 Apr 2021

Resep Burnt Cheesecake

Bahan:

  • 550 gr cream cheese

  • 3 butir telur

  • 280 gr whipping cream cair

  • 1 sdt lemon juice

  • ½ sdt garam

  • 1 sdt vanilla

  • 75 gr gula kastor

  • 40 gr Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream

  • 40 gr gula halus

  • 30 gr tepung terigu protein rendah


Cara Membuat:

  • Campurkan cream cheese, gula kastor, dan gula halus aduk dengan mixer hingga gula larut.

  • Tambahkan vanilla, air jeruk lemon, dan telur (masukan satu per satu).

  • Dalam wadah lain campurkan tepung terigu, Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream, dan whipping cream.

  • Tuang campuran susu ke dalam adonan cream cheese, aduk sebentar.

  • Masukkan ke dalam loyang bongkar pasang yang dilapisi kertas kue.

  • Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180C selama 40-45 menit.

Beli Sekarang