Resep Poffertjes Saus Karamel

Bahan:

• 100 ml Frisian Flag Kental Manis
• 1 butir telur
• 300 ml Susu Cair
• 45 gr gula pasir
• 200 gr tepung terigu
• 30 ml FF Kental Manis
• ½ sdt garam
• 7 gr ragi instan
• 1 sdt vanilla
• Mentega secukupnya

Baca Juga : Intip 5 Resep Bolu Tape Anti Gagal dan Tips Menyimpannya

Cara Membuat:

1. Siapkan susu cair 300 ml, masukkan gula 45 gr, ragi instan 7 gr lalu aduk secara merata dan diamkan 10-15 menit
2. Masukkan tepung terigu 200 gr, garam 1/2 sdt dan tuangkan susu cair tadi ke dalamnya
3. Masukkan telur 1 butir, pasta vanilla 1 sdt dan masukkan Frisian Flag Kental Manis 30 ml lalu aduk dengan mixer dan sisihkan selama 1 jam
4. Panaskan wajan dan tuangkan Frisian Flag Kental Manis 100 ml lalu aduk
5. Oleskan mentega pada wajan yang sudah ada cetakannya lalu masukkan adonan ke dalamnya dan angkat sampai sudah kecoklatan
6. Hidangkan di piring lalu tuangkan Frisian Flag Kental Manis sesuai selera

Baca Juga : Cara Membuat Bolu Karamel Anti Bantet, Intip Yuk!