9 Manfaat Daun Teh Hijau untuk Hidup Lebih Sehat dan Bahagia

9 Manfaat Daun Teh Hijau untuk Hidup Lebih Sehat dan Bahagia

Daun teh hijau (Camellia sinensis) merupakan teh non fermentasi yang kaya akan antioksidan. Daun teh dipetik dari pucuk daun segar dan diproses dengan hati-hati untuk mencegah oksidasi berlebihan.

Lalu, apa manfaat daun teh hijau? Manfaatnya sangat beragam, salah satunya untuk menurunkan berat badan. Selain itu, simak ragam manfaat baik lainnya.

Manfaat Daun Teh Hijau

Daun teh hijau memiliki beragam manfaat yang baik bagi tubuh, terutama berkaitan dengan suasana hati, menurunkan berat badan, dan penyakit lainnya.

1. Membakar lemak dan menurunkan berat badan

Daun teh hijau meningkatkan pembakaran lemak dalam tubuh. Kandungan senyawa aktif dalam teh hijau, seperti katekin, dapat meningkatkan laju metabolisme, yang membantu tubuh membakar kalori lebih banyak.

Efek ini sangat bermanfaat bagi orang yang ingin menurunkan berat badan, terutama bagi penderita obesitas. Teh hijau juga dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mengurangi penyerapan lemak dalam usus.

Lantas, bolehkah minum teh hijau setiap hari? Minum teh hijau yang aman setiap hari adalah antara 3-5 cangkir per hari untuk mendapatkan semua manfaat kesehatan.

2. Meningkatkan suasana hati

Apa manfaat daun teh hijau? Daun teh hijau baik untuk meningkatkan suasana hati karena mengandung L-theanine, asam amino dengan efek menenangkan pada otak.

L-theanine dapat meningkatkan produksi gelombang alfa di otak, yang terkait dengan relaksasi dan pengurangan stres. Efek ini dapat membantu meningkatkan suasana hati dan mengurangi perasaan cemas.

Selain itu, teh hijau juga dapat meningkatkan kadar dopamin, neurotransmitter yang berperan dalam perasaan senang dan motivasi. Anda akan merasa lebih bahagia dan bersemangat.

3. Meningkatkan kualitas tidur

Daun teh hijau rendah kafein, sehingga dapat membantu meningkatkan kualitas tidur berkat kandungan L-theanine yang memiliki efek relaksasi pada tubuh dan pikiran. 

Anda yang mengonsumsi teh hijau secara rutin akan merasa lebih tenang dan mudah mengantuk. Selain itu, bisa juga membantu mengurangi hormon kortisol yang memicu stres dan mengganggu tidur nyenyak.

4. Menjaga kesehatan otak

Teh hijau mengandung antioksidan yang dapat melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas, penyebab peradangan dan kerusakan sel-sel otak hingga risiko penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer dan Parkinson.

Selain itu, daun teh hijau juga dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak dan merangsang pertumbuhan sel-sel saraf baru.

Mengonsumsi teh hijau dapat membantu menjaga fungsi otak tetap optimal dan memperlambat proses penuaan otak.

5. Meningkatkan fungsi otak

Kafein dalam daun teh hijau dapat membantu meningkatkan konsentrasi, memori, dan suasana hati. Kafein bekerja dengan memblokir adenosin, sebuah neurotransmitter yang dapat menyebabkan rasa kantuk dan lelah.

Selain kafein, teh hijau juga mengandung L-theanine, yang dapat meningkatkan relaksasi dan mengurangi kecemasan.

Kombinasi kafein dan L-theanine dalam teh hijau dapat memberikan efek sinergis, meningkatkan fungsi otak secara optimal tanpa menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan.

Baca Juga: Makanan Sehat dan Bergizi dan 6 Nutrisi Pentingnya

6. Menjaga kesehatan kulit

Teh hijau mengandung antioksidan, antimikroba, dan antiinflamasi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Antioksidan dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas serta penuaan dini.

Selain itu, teh hijau juga dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit, mengatasi jerawat, mengurangi produksi minyak berlebih, dan meningkatkan elastisitas kulit.

Mengonsumsi teh hijau atau menggunakan produk perawatan kulit yang mengandung teh hijau, seseorang dapat menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.

7. Menghilangkan bau mulut

Teh hijau mengandung tanin, sebuah senyawa yang memiliki sifat antibakteri. Tanin dapat membantu mencegah pertumbuhan bakteri penyebab bau mulut dan karies gigi.

Selain itu, teh hijau juga dapat membantu mengurangi pembentukan plak pada gigi dan menyegarkan napas.

Cukup mudah, Anda bisa berkumur dengan teh hijau setelah makan, seseorang dapat menjaga kebersihan mulut dan mencegah bau mulut yang tidak sedap.

8. Mencegah diabetes tipe 2

Teh hijau dapat membantu kemampuan sel-sel tubuh untuk merespons insulin dan menyerap glukosa dari darah, dikenal dengan meningkatkan sensitivitas insulin. 

Sensitivitas insulin yang meningkat dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mencegah terjadinya resistensi insulin, yang merupakan faktor risiko utama diabetes tipe 2.

9. Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular

Teh hijau dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung dan stroke. Kandungan antioksidan dalam teh hijau dapat mencegah oksidasi kolesterol jahat (LDL).

Selain itu, teh hijau juga dapat membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan fungsi pembuluh darah, dan mengurangi peradangan. 

Untuk membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, rutin-rutinlah mengonsumsi teh hijau secara teratur.

Baca Juga: Intip Ide Makanan Rendah Kalori dan Resep Olahannya

Tips Mengolah Daun Teh

Berikut adalah beberapa tips mengolah daun teh hijau untuk mendapatkan manfaat kesehatan dan rasa yang optimal:

1. Rebus air

Rebus air dalam teko dengan 200ml air mineral suhu ruang yang baru diambil. Didihkan hingga suhunya mencapai 75-80 derajat Celcius.

Teh hijau lebih lembut daripada teh hitam, jadi sebaiknya tidak boleh diseduh dengan air mendidih. Air terlalu panas dapat mengekstrak tanin, sehingga teh akan terasa pahit dan sepat.

2. Seduh daun teh hijau

Tuang 1 sdm daun teh hijau per 200ml air, sekitar 2gram teh per 200ml. Seduh teh selama 1-2 menit. 90 detik pertama waktu seduh akan menghasilkan rasa terbaik. 

Saring semua cairan seduhan dari teko atau keluarkan infuser dari wadah seduh. Anda dapat menyeduh ulang teh hijau beberapa kali hingga daun tehnya habis.

3. Hindari menyeduh teh dengan suhu air terlalu tinggi

Untuk menghindari rasa pahit atau tidak enak dari secangkir teh yang diseduh, hindari menyeduh teh dengan suhu air terlalu tinggi dan membiarkan daun teh hijau terendam terlalu lama.

Menyeduh teh hijau selama sekitar 2-3 menit biasanya sudah cukup, tetapi itu tergantung pada jenis teh hijau dan preferensi Anda.

4. Cara menyimpan daun teh hijau

Agar kualitasnya tetap terjaga, simpan daun teh hijau dan jauhi dari paparan sinar UV atau cahaya matahari yang dapat merusak daun teh. Hindari menyimpan teh di dekat jendela atau di bawah sinar matahari.

Daun teh dapat menyerap hampir semua bau yang bersentuhan dengannya. Maka, jauhkan daun teh dari rempah-rempah yang kuat, lilin, atau tempat penyimpanan dengan barang-barang yang berbau harum.

Simpan dalam wadah kedap udara, masukkan dalam tempat yang gelap dan tidak lembap. Usia daun teh pun akan lebih lama, antara 6-12 bulan atau hingga masa kedaluwarsanya.

Baca Juga: 6 Manfaat Matcha untuk Kesehatan dan Turunkan Berat Badan

Itulah beberapa tips mengolah daun teh hijau dengan tepat untuk mendapatkan beragam manfaat baiknya bagi kesehatan. Jika ingin lebih mudah, Anda juga bisa mengonsumsi Susu UHT Frisian Flag ENERGO+ Matcha.

Nikmati kelezatan Susu UHT Frisian Flag ENERGO+ Matcha, susu UHT rendah lemak dengan 8 vitamin dan 3 mineral untuk energi kuat setiap hari. Dibuat dari susu segar berkualitas, kaya vitamin A dan E, siap menemani aktivitas Anda. Rasakan manfaatnya dalam setiap tegukan dan tetap aktif sepanjang hari. 

Susu ini juga sudah mendapatkan logo centang hijau dari BPOM yang menandakan bahwa susu UHT ini merupakan 'Pilihan Lebih Sehat' dibandingkan produk sejenis lainnya. Jadikan Susu UHT Frisian Flag ENERGO+ Matcha pilihan sehat untuk gaya hidup lebih bertenaga!

Susu UHT Frisian Flag ENERGO+, Nikmat & Bernutrisi, dukung Energi Kuat Tiap Langkah!

Jangan lupa manfaatkan Kalkulator Frisian Flag Massa Tubuh yang dapat membantu Anda dalam mengetahui angka IMT (Indeks Massa Tubuh). 

Setelah menghitung IMT, Anda bisa menghitung kebutuhan kalori harian dan jumlah kalori setiap makanan Anda dengan menggunakan Kalkulator Gizi. Yuk, coba fiturnya sekarang!