Bikin Dessert ala Prancis Dengan Manfaat Susu Kental Manis

| 26 Feb 2019

Bikin Dessert ala Prancis Dengan Manfaat Susu Kental Manis

Selain terkenal dengan fashionnya, Prancis juga memiliki dessert yang enak. Penasaran seperti apa rasanya? Anda tidak perlu harus jauh-jauh pergi atau mengunjungi resto Prancis mahal bila ingin menikmati hidangan tersebut. Berikut beberapa dessert sederhana yang bisa dijadikan eksperimen di dapur Anda:


a. Apple Pie


Bahan kulit pai: 250 gr tepung terigu serba guna, ½  sdt garam, 1  kuning telur ayam, 150 gr mentega tawar dan 3 sendok makan air es

Isi: 100 gr gula pasir, 70 gr mentega tawar, 600 gr apel granny smith, kupas dan iris membujur menjadi 4 bagian, 1 kaleng Susu Kental Manis Lemak Nabati Frisian Flag Bendera Cokelat


Cara membuat:


1. Kulit pai: ayak tepung terigu bersama garam kemudian tambahkan kuning telur lalu aduk rata. Masukkan mentega dan air es, aduk hingga adonan berbutir-butir. Bungkus adonan dengan plastik. Simpan di lemari pendingin hingga padat (selama kurang lebih 30 menit)

2. Isi: masukkan gula dan mentega. Masak di atas api kecil hingga mentega leleh. Tambahkan apel. Masak selama 35 menit hingga gula menjadi karamel dan apel lunak. Angkat dan sisihkan.

3. Gilas kulit pai hingga setebal 5 cm, rapikan pada loyang pai. Susun apel karamel diatasnya.

4. Panggang dalam oven suhu 180 derajat celcius selama 25 menit hingga kulit pai kecoklatan. Angkat.

Beri Susu Kental Manis Lemak Nabati Frisian Flag Bendera Cokelat diatasnya sebagai toping demi menambah kenikmatan, lalu sajikan hangat.

b.Poires Helena

Bahan: 1 kaleng Susu Kental Manis Lemak Nabati Frisian Flag Bendera Cokelat, 4-8 scoop es krim vanila dan 1 buah pir kalengan, tiriskan dan potong membujur 4 bagian.

Cara membuat: Siapkan gelas atau mangkuk saji. Tuang 2 sendok makan Susu Kental Manis Lemak Nabati Frisian Flag Bendera Cokelat ke dalam masing gelas, beri 1 atau 2 scoop es krim di atas Susu Kental Manis Lemak Nabati Frisian Flag Bendera Cokelat. Kemudian letakkan potongan buah pir di atas es krim. Poires helene siap disajikan.

c.Eclair

Bahan: 250 ml air, 130 gr mentega tawar, 1 sendok makan gula pasir

150 gram tepung terigu serbaguna, 4 butir telur ayam.

Pelengkap : Susu Kental Manis Lemak Nabati Frisian Flag Bendera Cokelat dan es krim vanila


Cara membuat:


Siapkan loyang datar yang sudah dioles margarin. Panaskan oven hingga bersuhu 150 derajat celcius. Campur air dengan 80 gr mentega dan gula lalu aduk. Masak hingga mendidih dan gula larut. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk agar tidak menggumpal. Angkat dan biarkan hingga agak dingin. Setelah itu masukkan telur satu per satu sambil diaduk rata sampai adonan kalis. Masukkan ke dalam kantong semprot yang ujungnya sudah digunting dan semprotkan di atas loyang.Panggang dalam oven panas selama 30 menit hingga matang. Tuang Susu Kental Manis Lemak Nabati Frisian Flag Bendera Cokelat dan letakkan es krim vanila diatasnya. Hidangkan.

Selamat mencoba!  


Untuk setiap hidangan dessert ala Prancis yang lebih lezat, tambahkan Susu Kental Manis Lemak Nabati Frisian Flag Bendera Cokelat. Info lengkap bisa kamu cek di sini!

Artikel Terkait