Kocok telur dalam mangkuk. Panaskan sedikit minyak lalu orak arik telur, sisihkan.
Dalam wajan yang sama, tambahkan minyak tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan tomat. Tambahkan telur orak arik, garam, merica sesuai selera, kaldu bubuk, dan gula pasir.
Tambahkan air dan susu cair Frisian Flag Full Cream, aduk masak hingga mendidih tambahkan daun bawang