Resep Udon Carbonara

Bahan :

• 250 gr udon
• 1 kuning telur
• 20 gr keju parmesan
• 30 gr daging asap
• 1 butir bawang putih
• 20 gr bawang bombay
• 1 sdt tepung terigu
• 250 ml Frisian Flag Purefarm Full Cream
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

• Panaskan wajan, masukkan minyak 1 sdm, bawang bombay 20 gr, bawang putih 1 siung lalu aduk.
• Masukkan 30 gr daging asap, tepung terigu 1 sdt, Frisian Flag Purefarm Full Cream 25 0ml, udon 250 gr, keju parmesan 20 gr, kuning telur 1 butir, garam 1/2 sdt, merica 1/4 sdt lalu aduk merata dan udon karbonara siap untuk dihidangkan