Marinasi ayam bersama bawang putih, air jeruk nipis, dan kecap asin selama 15 menit.
Panaskan minyak, goreng ayam setengah matang. Tumis bawang bombay dengan minyak hingga layu, tambahkan kecap manis, saus tomat, susu cair Frisian Flag Full Cream, kaldu bubuk, bumbui garam sesuai selera lalu masukkan ayam goreng.