Resep Praktis Bergizi dengan Susu Cair Frisian Flag
Resep ayam kecap adalah salah satu hidangan rumahan favorit dengan cita rasa manis dan gurih. Ayam kecap bisa disajikan untuk berbagai kesempatan, mulai dari santapan sehari-hari hingga acara spesial.
Ada beragam kreasi resep ayam kecap, misalnya resep ayam kecap bawang bombay atau kreasi dari cara masak, dan bumbu tradisional. Yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep berikut dan perhatikan tips saat membuatnya.
Resep Ayam Kecap Pedas Bumbu Ulek
Total Kalori Ayam Kecap: 446kkal/porsi
Porsi: 3-4 porsi
Bahan-bahan:
- 500gr ayam, potong kecil
- 3sdm kecap manis
- 5 cabai merah, ulek kasar
- 3 siung bawang putih, ulek
- 4 butir bawang merah, ulek
- 1sdt garam
- 1/2sdt gula pasir
- 200ml air
- 2sdm minyak goreng
- 50ml susu UHT Frisian Flag Full Cream
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bumbu ulekan hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, susu UHT Frisian Flag Full Cream, garam, dan gula. Aduk rata.
- Tuangkan air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Sajikan resep ayam kecap bumbu ulek dengan nasi hangat.
Baca Juga: Resep Tongseng Ayam
Tips Agar Ayam Kecap Empuk
Agar resep ayam kecap bumbu meresap, lebih empuk, dan lezat, berikut beberapa tips yang perlu Anda terapkan:
- Gunakan api kecil saat memasak agar ayam matang merata dan bumbu lebih meresap.
- Rendam ayam dengan air jeruk nipis sebelum dimasak untuk mengurangi bau amis dan membuat tekstur daging lebih empuk.
- Gunakan teknik perebusan dua kali, yaitu merebus ayam sebentar lalu membilasnya sebelum dimasak dengan bumbu.
- Tambahkan sedikit cuka atau nanas parut ke dalam masakan untuk membantu mengempukkan daging secara alami.
- Gunakan bagian ayam yang lebih lembut, seperti paha atas atau dada tanpa tulang, agar lebih mudah dikunyah.
Baca Juga: Resep Sapi Lada Hitam
Selain menerapkan tips tersebut, pastikan Anda menambahkan susu UHT Frisian Flag Full Cream sembari menjaga kesehatan tubuh.
Susu UHT Frisian Flag Full Cream sudah mendapatkan logo centang hijau dari BPOM yang menandakan bahwa susu UHT Frisian Flag Full Cream merupakan 'Pilihan Lebih Sehat' dibandingkan produk sejenis lainnya.
Susu UHT Frisian Flag Full Cream merupakan susu siap minum tanpa kandungan gula (sukrosa) dan mengandung 8 vitamin (Vitamin A, D3, B1, B2, B3, B5, B6, dan B12) dan sumber 3 mineral (Kalsium, Fosfor, dan Iodium). Ragam vitamin dan mineral ini dibutuhkan tubuh untuk bisa tetap sehat.
Susu UHT Frisian Flag Full Cream, Nikmat & Bernutrisi, dukung Energi Kuat Tiap Langkah!
Baca Juga: 5 Resep Nasi Daun Jeruk yang Gurih dan Tips Membuatnya
Jangan lupa manfaatkan Kalkulator Frisian Flag Massa Tubuh yang dapat membantu Anda dalam mengetahui angka IMT (Indeks Massa Tubuh).
Setelah menghitung IMT, Anda bisa menghitung kebutuhan kalori harian dan jumlah kalori setiap makanan Anda dengan menggunakan Kalkulator Gizi. Yuk, coba fiturnya sekarang!
