Salad buah merupakan salah satu hidangan dessert yang cukup digemari oleh siapapun. Sensasi segar dari buah-buahan yang terdapat pada salad bisa kembali menghadirkan semangat untuk melanjutkan aktivitas sehari-hari. Cara membuat salad buah juga cukup mudah untuk dilakukan di mana saja. Selain itu, resep cara membuat salad buah juga biasanya menggunakan bahan pelengkap yang mudah ditemukan di dekat tempat tinggal Anda, seperti susu kental manis maupun yoghurt. Karena mudah dan cepat, Anda bisa mengikuti resep-resep cara membuat salad buah ini di rumah tanpa harus repot mempersiapkan bahan-bahannya.
Cara membuat salad buah dengan mudah di rumah
Salad Buah Susu
Salad buah susu merupakan salah satu resep salad buah yang cukup populer. Paduan buah-buahan segar dan susu kental manis menjadikan simple-nya salad buah jadi salah satu hidangan penutup yang nikmat disantap. Cara membuat salad buah ini juga cukup mudah, berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan serta langkah-langkah yang diperlukan dari cara membuat salad buah susu di rumah.
Bahan:
- 100 gr apel
- 100 gr anggur hijau
- 80 gr strawberry
- 80 gr anggur hitam
- 80 gr jeruk
- 1 buah pisang
- 120 ml whipping cream
- 50 gr cream cheese
- 1 sdm air jeruk lemon
- 50 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold
Cara Membuat salad buah susu:
- Masukkan whipping cream 120 ml ke dalam mangkok, krim keju 50 gr, Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold 50 ml lalu aduk sampai merata
- Masukkan air lemon 1 sdm ke dalam adonan lalu aduk
- Masukkan apel 100 gr ke dalam mangkuk besar, anggur hijau 100 gr, anggur hitam 80 gr, jeruk 80 gr, strawberry 80 gr, pisang 1 buah lalu tuang whipping cream tadi lalu aduk secara merata dan salad buah siap untuk dihidangkan
Salad buah yoghurt
Jika Anda sedang ingin memaksimalkan program diet, salad buah yoghurt merupakan salah satu menu yang pas disantap sebagai hidangan penutup Anda. Paduan buah dan yoghurt dikenal mampu meningkatkan fungsi pencernaan di dalam tubuh agar lancar. Cara membuat salad buah yoghurt ini juga terbilang mudah, berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan sekaligus langkah dalam cara membuat salad buah yoghurt di rumah
Bahan-bahan salad buah yoghurt:
- 2 buah apel hijau
- Anggur (secukupnya)
- 1/4 buah semangka
- 1 bungkus nata de coco
- 1/2 buah jeruk nipis
- 125 ml yoghurt plain
- 100 gr mayonnaise
- 50 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold
- 1/2 sdt garam
- Keju
- Air
Cara membuat salad buah yoghurt:
- Menyiapkan saus atau dressing merupakan langkah awal yang diperlukan dalam cara membuat salad buah. Untuk Itu, Anda bisa campurkan yoghurt, susu kental manis, mayonnaise, serta garam ke dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Setelah bahan saus sudah siap, Anda bisa masukan ke dalam lemari es untuk mendinginkannya sejenak
- Selanjutnya, siapkan buah. Pertama potong dadu buah apel dan rendam di dalam air yang telah dicampurkan jeruk nipis agar warna apel tidak berubah jadi kuning
- Selanjutnya potong dadu semangka.
- Lalu siapkan mangkuk saji. Mulailah tata semua buah, seperti apel, semangka, anggur, dan nata de coco ke dalam mangkuk sai
- Tuang saus yang sudah disiapkan di atas salad buah lalu aduk secara perlahan hingga merata. Taburkan keju sesuai selera sebagai topping
- Salad buah yoghurt segar sudah bisa Anda nikmati jadi dessert sehat untuk Anda yang sedang diet
Salad buah madu
Anda juga bisa menghadirkan madu sebagai salah satu bahan pelengkap dalam resep cara membuat salad buah yang mudah di rumah. Madu menawarkan manfaat yang baik untuk kesehatan dan jadi pelengkap yang menarik untuk diaplikasikan pada salad buah. Berikut adalah bahan yang dibutuhkan sekaligus cara membuat salad buah madu di rumah.
Bahan-bahan salad buah madu:
- 80 ml mayonnaise
- 4 sdm madu
- 50 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold
- 1 buah apel
- 1 buah pir
- 1/2 buah jeruk nipis
- Anggur (secukupnya)
- 1 potong semangka (ukuran sedang)
Cara membuat salad buah madu:
- Membuat saus atau dressing dengan cara mencampur, mayonnaise, susu kental manis, dan madu merupakan langkah awal dalam cara membuat salad buah yang mudah. Pastikan seluruh bahan saus tercampur merata lalu segera dinginkan di dalam kulkas
- Potong dadu buah apel dan pir terlebih dahulu lalu rendam di dalam air dengan campuran perasan jeruk nipis agar warna daging buah tidak menguning. Lanjutkan kembali dengan memotong dadu buah semangka
- Setelah semua buah berukuran besar berhasil dipotong segera tata buah apel, pir, semangka, serta buah anggur ke dalam mangkuk saji.
- Tuang saus atau dressing salad buah madu yang sudah disiapkan dari dalam kulkas. Aduk secara perlahan hingga merata
- Salad buah yoghurt kini siap untuk disantap
Salad buah jelly
Agar tampilan salad buah Anda semakin menarik, Anda juga bisa menambahkan jelly atau agar-agar ke dalam resep cara membuat salad buah favorit Anda. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan serta cara membuat salad buah jelly.
Bahan-bahan salad buah jelly:
- 2 buah pir
- 1 buah jeruk
- 1 bungkus agar-agar instan
- 500 ml air
- 50 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold
- 80 ml mayonnaise
- 125 ml yoghurt plain
Cara membuat salad buah madu:
- Karena agar-agar atau jelly membutuhkan waktu yang agak lama, untuk itu Anda perlu memulai cara membuat salad buah jelly dengan cara menyiapkan bahan agar-agar terlebih dahulu
- Pertama, rebus air hingga mendidih, lalu masukan agar-agar instan dengan varian rasa yang Anda sukai. Aduk bubuk agar-agar instan hingga merata dan mendidih di atas api sedang. Lalu tuang ke dalam wadah dan diamkan hingga dingin dan mengeras
- Kemudian, mulailah membuat saus terlebih dahulu dengan cara mencampurkan yoghurt, susu kental manis, dan mayonnaise ke dalam wadah. Aduk hingga merata dan dinginkan di dalam lemari es
- Selanjutnya, potong dadu buah pir dan lanjutkan dengan mengupas jeruk
- Setelah semua buah sudah siap, tata buah pir dan jeruk di atas mangkuk saji
- Lalu, potong dadu agar-agar atau jelly yang sudah mengeras untuk ditambahkan di atas buah yang sudah tertata rapi
- Tuang saus salad buah yang sudah disiapkan dari lemari es di atas mangkuk saji
- Salad buah jelly siap disantap untuk lengkapi hidangan penutup Anda
Salad buah almond
Selain jelly, Anda juga bisa menambahkan kacang-kacangan dalam resep mudah cara membuat salad buah favorit Anda. tekstur kacang yang renyah seperti kacang almond menambah sensasi menyenangkan saat Anda menyantap salad buah sebagai hidangan penutup.
Bahan-bahan salad buah almond:
- 1 buah apel
- 1 buah pir
- 1 buah jeruk
- 80 ml mayonnaise
- 50 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold
- 125 ml yoghurt plain
- Kacang almond (secukupnya)
- Kismis (secukupnya)
- Keju (secukupnya)
Cara membuat salad buah almond:
- Campur mayonnaise, yoghurt, dan susu kental manis dan aduk hingga merata sebagai bahan saus atau dressing dari salad buah almond
- Dinginkan saus ke dalam lemari es terlebih dahulu
- Potong dadu buah apel dan bir. Jangan lupa untuk merendam buah apel dan pir ke dalam air yang sudah dicampur perasan air jeruk nipis sebelum mengupas jeruk
- Setelah semua buah sudah siap, tata di atas mangkuk saji
- Tuang saus salad buah dari lemari es serta taburkan kismis dan kacang almond yang sudah dicincang di atas buah
- Salad buah almond siap disajikan untuk berikan kesegaran santapan penutup Anda
Salad buah & cookies
Jika Anda tertarik untuk melakukan eksperimen lain dalam menghadirkan menu salad buah yang unik dan menarik, Anda bisa tambahkan cookies ke dalam resep dari cara membuat salad buah yang mudah di rumah. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat salad buah & cookies yang perlu Anda ketahui.
Bahan-bahan salad buah & cookies:
Cara membuat salad buah & cookies:
- Mulailah dengan membuat saus atau dressing untuk salad buah dengan mencampurkan mayonnaise dan susu kental manis. Aduk hingga merata lalu dinginkan di dalam kulkas
- Cincang kasar cookies yang sudah disiapkan lalu sisihkan
- Potong dadu buah apel, pir, dan melon. Lalu tata di atas mangkuk saji
- Tuang saus salad buah di atas mangkuk saji dan tambahkan cookies yang sudah dicincang kasar sebagai topping. Aduk hingga rata dengan perlahan
- Kreasi unik salad buah & cookies sudah bisa Anda nikmati
Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat menghadirkan kreasi lebih banyak dan menarik lagi untuk salad buah sebagai hidangan penutup. Cara membuat salad buah yang mudah juga jadi alternatif sebagai menu hidangan penutup tanpa harus memakan waktu lama dalam pembuatannya. Selamat mencoba!
