Kreasi Resep Salad Buah Mayonaise yang Praktis dan Sehat

Manfaat saat buah adalah untuk menjaga berat badan, menyehatkan pencernaan, dan cegah beberapa penyakit seperti hipertensi. Agar bisa mendapatkan manfaat ini dan tetap hemat, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah lho!

Yuk, simak beberapa resep salad buah dalam artikel ini!

1. Resep Salad Buah Mayonaise

Total Kalori: sekitar 160kkal/sajian

Porsi: 6-8 porsi

Bahan-bahan:

• 2 buah naga, kupas dan potong dadu
• 2 buah apel, kupas dan potong dadu
• 2 buah mangga, kupas dan potong dadu
• 260gr anggur, belah dua 
• 260gr stroberi, cuci bersih dan belah dua
• Potongan buah kiwi untuk garnish

Bahan saus:

• 200gr mayonaise
• 8sdm Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD
• 1sdm perasan jeruk lemon
• 1sdt garam

Cara membuat:

1. Masukkan semua potongan buah ke dalam mangkuk. Sisihkan.
2. Untuk saus, siapkan mangkuk lain untuk mencampur semua bahan saus termasuk Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD. Aduk sampai rata.
3. Tuang saus ke mangkuk berisi potongan buah tadi, aduk rata, tambahkan garnish, dan tutup dengan plastic wrap. Simpan selama 1 jam di dalam kulkas.
4. Setelah 1 jam, sajikan salad buah yang segar dan nikmat ini.

Baca Juga: Resep Salad Kentang

2. Resep Salad Buah Mayonaise Keju Susu

Total Kalori: 298kkal/sajian

Porsi: 8-10 porsi

Bahan-bahan:

• 2 buah apel, kupas dan potong dadu
• 2 buah pir, kupas dan potong dadu
• 2 buah mangga, kupas dan potong dadu
• 2 buah kiwi, kupas dan potong dadu
• 200gr anggur, cuci bersih dan belah dua
• 200gr stroberi, cuci bersih dan potong sesuai selera
• 200gr nanas, kupas dan potong dadu

Bahan saus:

• 400gr mayonaise
• 200gr yogurt plain
• 6sdm Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD
• 2sdm air perasan lemon
• 100gr Frisian Flag Keju Cheddar

Cara membuat:

1. Tempatkan semua potongan buah ke dalam wadah besar. Sisihkan.
2. Cara membuat saus: Campurkan saus mayonaise, yogurt, Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD, dan air perasan jeruk lemon dalam mangkuk terpisah. Aduk rata.
3. Tambahkan Frisian Flag Keju Cheddar parut ke dalam campuran saus. Aduk rata lagi.
4. Tuangkan saus mayonaise ke atas potongan buah. Aduk secara perlahan agar buah tidak hancur.
5. Pindahkan salad buah ke mangkuk saji, taburi dengan parutan keju cheddar dan beberapa potongan buah sebagai topping dan garnish.
6. Tutup dengan plastic wrap dan dinginkan di dalam kulkas antara 30-60 menit. Sajikan dan nikmati kelezatannya.

Baca Juga: 21 Makanan Rendah Kalori yang Mengenyangkan untuk Diet

Pertanyaan Seputar Pembuatan Salad Buah

Resep salad buah cukup mudah untuk dibuat dengan kreasi resep di atas. Namun, penting untuk memperhatikan kalori salad buah serta beberapa pertanyaan berikut:

Berapa Lama Salad Buah Bisa Bertahan di Kulkas?

Resep salad buah mayonaise dapat bertahan selama 3-4 hari jika disimpan di kulkas. Pasalnya, hidangan yang terbuat dari potongan buah segar ini perlu disimpan agar tidak rusak dan tetap aman saat disantap.

Pastikan Anda menyimpan salad buah wadah tertutup atau di dalam mangkuk dan ditutup dengan plastic wrap untuk menjaga kesegarannya.

Buah Apa yang Cocok untuk Salad?

Ada beberapa jenis buah-buahan yang cocok untuk dijadikan isian resep salad buah, antara lain:

• Apel
• Stroberi
• Semangka
• Anggur
• Pir
• Kiwi
• Melon
• Buah naga
• Jeruk sunkist

Apakah Boleh Menggunakan Buah Kaleng untuk Salad Buah?

Resep salad buah juga boleh menggunakan buah kaleng, tetapi Anda disarankan tetap menggunakan buah-buahan segar untuk mendapatkan rasa dan tekstur yang tepat.

Tekstur buah kaleng umumnya sudah lembek, bahkan rasanya pun lebih manis. Jika Anda ingin menggunakan buah kaleng, pastikan Anda sudah meniriskan airnya.

Baca Juga: 7 Camilan Sehat, Resep Mudah Dibuat dan Dijamin Kenyang

Pastikan selalu menggunakan bahan-bahan segar, aman, dan berkualitas agar kreasi resep salad buah lebih sehat dan lezat. Jangan lupa tambahkan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD untuk menambah cita rasanya.

Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD diproduksi dengan susu segar dengan kandungan zat gizi makro (protein, karbohidrat dan lemak) serta sumber 9 Vitamin (Vitamin A, D3, E, B1, B2, B3, B6, B12 dan C) dan 5 Mineral (Kalsium, Kalium, Fosfor, Selenium, Mangan dan Iodium). 

Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD adalah satu-satunya susu kental manis dengan kandungan protein sebanyak 3 gram dalam 1 gelas susunya.

Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD, Nikmat & Bernutrisi, dukung Energi Kuat Tiap Langkah!

Jangan lupa manfaatkan Kalkulator Frisian Flag Massa Tubuh yang dapat membantu Anda dalam mengetahui angka IMT (Indeks Massa Tubuh).

Setelah menghitung IMT, Anda bisa menghitung kebutuhan kalori harian dan jumlah kalori setiap makanan Anda dengan menggunakan Kalkulator Gizi. Yuk, coba fiturnya sekarang!