4 buah pisang
200 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras
1/2 sdt garam
45 gr mentega cair
200 ml air matang
300 ml minyak goreng
Kupas pisang dan potong-potong
Haluskan sepertiga bagian pisang
Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, mentega, dan air matang
Tambahkan Frisian Flag Bendera Kental Manis, aduk rata
Masukkan pisang yang sudah dihaluskan dan sisa potongan pisang
Tuang minyak ke wajan, panaskan
Cetak adonan, goreng hingga matang kedua sisi