Tips dan Menu Menjaga Nutrisi Anak
LEBIH LANJUTTerima kasih telah bergabung dengan Frisian Flag Indonesia. Klik tautan yang telah kami kirimkan melalui email untuk mengaktifkan akun Anda.
Kembali ke BerandaKopi susu gula aren merupakan minuman yang memadukan rasa kopi, susu, dan manis khas gula aren. Minuman ini dapat dibuat di rumah dengan peralatan sederhana, baik memakai espresso maupun seduhan kopi bubuk dengan air panas.
Agar rasanya tetap seimbang, gunakan kopi yang cukup pekat dan tambahkan pemanis secara bertahap.
Bu, berikut adalah resep kopi susu gula aren yang bisa dibuat sendiri di rumah. Rasa manisnya pas, lembut, kental, dan nikmat:
Bahan-Bahan:
Cara Membuat Kopi Susu Gula Aren:
Sebagai catatan, takaran kental manis dapat disesuaikan dengan selera. Untuk rasa yang tidak terlalu manis, gunakan sekitar 15-20 ml terlebih dahulu. Jika Ibu ingin rasa kopi lebih kuat, tambahkan jumlah kopi tanpa menambah pemanis.
Baca Juga: Resep Kopi Rarobang Khas Maluku
Kopi susu gula aren dapat menjadi pilihan minuman untuk menemani aktivitas atau bersantai di rumah. Simak beberapa tanya-jawab seputar pembuatan kopi susu gula aren berikut:
Kopi mengandung kafein yang dapat membantu meningkatkan kewaspadaan dan mengurangi rasa lelah untuk sementara. Namun, gula aren tetap termasuk gula tambahan sehingga penggunaannya perlu dibatasi.
Gula aren tidak otomatis lebih sehat daripada gula pasir. Oleh karena itu, manfaat tersebut tidak dapat dijadikan alasan untuk mengonsumsi gula aren secara berlebihan.
Bisa. Ibu bisa menggunakan kopi bubuk yang diseduh dengan air panas, moka pot, french press, atau metode seduh manual lainnya. Mesin espresso hanya membantu menghasilkan kopi yang lebih pekat dan konsisten.
Jika menggunakan kopi bubuk, pilih kopi tanpa ampas atau saring hasil seduhan kopi sebelum dicampurkan dengan susu. Gunakan air secukupnya agar rasa kopi tidak terlalu encer setelah ditambah susu dan es.
Baca Juga: Teh Susu Rempah, Minuman Hangat untuk Keluarga di Rumah
Gunakan pemanis sedikit demi sedikit dan cicipi setelah kopi, susu, serta es tercampur. Es batu juga dapat mengencerkan minuman sehingga sebaiknya jangan menambahkan pemanis terlalu banyak sejak awal.
Pada resep salah satu minuman latte kekinian ini, sirup gula aren dapat Ibu gunakan sebagai pemanis sekaligus pemberi rasa gula aren.
Ibu tidak perlu menambahkan gula aren atau gula pasir lagi. Mulailah dengan 15-20ml kental manis, kemudian sesuaikan dengan selera. Ibu juga bisa menambahkan Frisian Flag UHT Full Cream ke dalam sajian kopi susu gula aren ini.
Selain mengandung sumber 8 vitamin (vitamin A, D3, B1, B2, B3, B5, B6, dan B12) serta 3 mineral (kalsium, fosfor, dan iodium) untuk memenuhi gizi harian Ibu dan keluarga, Frisian Flag UHT Full Cream membuat kopi susu gula aren buatan sendiri terasa lebih gurih, lembut, dan lezat saat dinikmati bersama keluarga.
Referensi: