Es campur memang jadi salah satu hidangan andalan di berbagai acara yang meriah. Perpaduan rasa manis dan segar membuat hidangan satu ini selalu jadi favorit untuk berbagai kalangan.
Nah, Anda juga bisa membuat sendiri resep es campur yang enak dan lezat untuk keluarga tercinta. Yuk, langsung buat kreasi es campur yang lezat dari ide resep di bawah ini!
Resep Es Campur Betawi Khas DKI Jakarta
Yuk, intip resep es campur Betawi yang bisa menjadi inspirasi menu saat berkumpul dengan keluarga.
Total Kalori: 425kkal
Porsi: 2-3 orang
Bahan-bahan utama:
- 25gr sagu mutiara merah, rebus
- 100gr tapai singkong, potong kotak
- 100gr cincau hitam, potong-potong
- 4 buah nangka, potong dadu
- 100gr kolang kaling, belah 2 bagian, rebus
- 100gr kelapa muda, keruk lebar
- 100gr alpukat, keruk lebar
- 600gr es serut
- Rumput laut matang secukupnya
- 100ml Frisian Flag Susu Kental Manis Gold
- 100ml sirup cocopandan
Bahan Kuah es campur:
Cara membuat:
- Kuah: Rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih dan matang. Kemudian campurkan dengan susu cair. Sisihkan
- Campur sagu mutiara, tapai singkong, cincau hitam, nangka, kolang kaling, rumput laut, kelapa muda, dan alpukat. Aduk rata
- Sajikan campuran sagu mutiara dengan es serut, Frisian Flag Susu Kental Manis Gold, sirup cocopandan, dan kuah santan.
Baca Juga: Resep Es Buah Sederhana
Resep Es Campur Khas Bandung
Rindu dengan es campur khas Bandung? Yuk, intip kreasi susu kental manis di dalam resep di bawah ini.
Total Kalori: 425kkal
Porsi: 2-3 orang
Bahan-bahan:
- 250gr kolang kaling
- 1 bungkus sagu mutiara, rendam dengan air panas
- 1 butir kelapa muda
- 2 buah alpukat
- Melon secukupnya
- Es serut secukupnya
- Siru rasa pandan (atau rasa lain sesuai selera)
- Frisian Flag Susu Kental Manis Gold secukupnya
Cara membuat:
- Keruk kelapa muda, pisahkan antara air kelapa dan dagingnya
- Keruk buah alpukat, potong-potong sesuai selera
- Potong dadu buah melon
- Masukkan es serut atau es batu ke dalam mangkuk saji
- Kemudian tata semua bahan lainnya
- Siram dengan sirup dan Frisian Flag Susu Kental Manis Gold secukupnya
- Es campur khas Bandung siap dinikmati
Resep Es Campur Khas Medan
Selain es campur Betawi, berikut adalah resep es campur Medan yang bisa dijadikan pilihan!
Total Kalori: 425kkal
Porsi: 2-3 orang
Bahan-bahan:
- 2 bungkus agar-agar warna hijau dan merah
- 1 bungkus jeli (pilihan rasa sesuai selera)
- Cendol
- Buah alpukat secukupnya
- Buah nangka secukupnya, potong dadu
- Kolang-kaling secukupnya
- Tape secukupnya
- Kacang merah secukupnya
- Gula aren secukupnya, larutkan dengan air
- 4sdm bubuk krimer
- Daun pandan
- Tepung maizena sedikit
- Es serut atau es batu secukupnya
- Frisian Flag Susu Kental Manis Gold secukupnya
Cara membuat:
- Masak semua agar-agar dan jeli, dinginkan di lemari es. Setelah jadi, potong dadu
- Rebus kacang merah hingga tekstur empuk
- Larutkan bubuk krimer dengan 350ml air dan campurkan daun pandan agar aromanya wangi
- Sambil larutan krimer diaduk, tambahkan tepung maizena agar airnya menjadi sedikit lebih kental
- Campurkan semua bahan jadi satu dalam mangkuk
- Tambahkan Frisian Flag Susu Kental Manis Gold sesuai selera
- Es campur khas Medan sudah siap dihidangkan
Resep Puding Es Campur
Harumnya pandan dipadu dengan alpukat, kolang kaling, dan kelapa muda menjadikan sajian di bawah ini semakin nikmat dikonsumsi kapanpun. Yuk, intip resepnya.
Total Kalori: 425kkal
Porsi: 2-3 orang
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 120gr gula pasir
- 100ml santan kental
- 7 lembar pandan, haluskan dan saring untuk diambil airnya
- 1 butir telur, kocok lepas
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt ekstrak vanilla
Bahan lainnya:
- Kolang kaling secukupnya
- Kelapa muda secukupnya
- Buah alpukat, potong dadu
- 1sdm selasih, rendam air panas, saring
- 200ml sirup cocopandan
- 400ml susu cair
- 200ml air kelapa
- 3sdm Frisian Flag Susu Kental Manis Gold
- Es batu secukupnya
Cara membuat resep es campur puding pandan:
- Didihkan semua bahan puding pandan sambil diaduk cepat
- Setelah matang, tuang puding ke dalam loyang, dinginkan di dalam lemari es
- Setelah dingin, potong puding pandan kotak-kotak atau sesuai selera. Sisihkan
- Tata semua bahan es campur ke dalam mangkuk saji
- Tambahkan puding pandan dan tuangkan sirup cocopandan
- Tambahkan juga Frisian Flag Susu Kental Manis Gold
- Es campur puding pandan siap disajikan untuk keluarga tercinta
Baca Juga: Resep Es Teler Nikmat
Cukup mudah kan membuat resep es campur yang lezat? Pastikan Anda menambahkan Frisian Flag Susu Kental Manis Gold sebagai pelengkap agar es campurnya semakin istimewa dan pastinya disukai oleh keluarga.
Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold diproduksi dengan susu segar dengan kandungan zat gizi makro (protein, karbohidrat dan lemak) serta sumber 9 Vitamin (Vitamin A, D3, E, B1, B2, B3, B6, B12 dan C) dan Mineral (Kalsium, Kalium, Fosfor, Selenium, Mangan dan Iodium).
Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD adalah satu-satunya susu kental manis dengan kandungan protein sebanyak 3 gram dalam 1 gelas susunya.
Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD, Nikmat & Bernutrisi!
Jangan lupa manfaatkan Kalkulator Frisian Flag Massa Tubuh yang dapat membantu Anda dalam mengetahui angka IMT (Indeks Massa Tubuh).
Setelah menghitung IMT, Anda bisa menghitung kebutuhan kalori harian dan jumlah kalori setiap makanan Anda dengan menggunakan Kalkulator Gizi. Yuk, coba fiturnya sekarang!
