10 Pilihan Menu Sarapan Pagi Praktis Penuhi Energi
Penelitian menunjukkan bahwa sarapan memenuhi 25% kebutuhan nutrisi harian. Kualitas sarapan pagi juga bakal berpengaruh pada kesehatan pencernaan dan kerja otak. Namun, masih banyak orang melewatkan sarapan.
Agar manfaat sarapan lebih optimal, pastikan nutrisi penting selalu ada dalam hidangan Anda. Berikut adalah pilihan menu sarapan pagi yang bisa dicoba:
10 Pilihan Menu Sarapan Pagi
Berikut adalah sejumlah ide menu sarapan pagi yang bisa Anda coba buat di rumah. Bahan-bahannya sederhana, bisa cepat dibuat, dan sehat.
1. Bubur Sumsum
Total kalori: 174kkal/porsi
Bubur sumsum bisa jadi menu sarapan praktis dan tetap enak meski tanpa santan. Cukup gunakan tepung beras, air, susu UHT, garam, dan daun pandan, lalu masak hingga matang.
Rasanya tetap gurih dan lembut, apalagi jika ditambah kuah gula merah dari campuran gula merah, air, dan daun pandan.
2. Bubur Kacang Hijau
Total kalori: 108 kkal/porsi
Bubur kacang hijau bisa jadi pilihan menu sarapan pagi yang simpel sekaligus menyehatkan. Cara membuatnya tidak sulit karena bahan-bahannya mudah ditemukan.
Tekstur kacang hijau sering keras, tapi bisa empuk dan lembut dengan perendaman serta perebusan yang tepat. Hasilnya jadi bubur kacang hijau yang legit dan bergizi.
3. Sandwich
Total Kalori: 352kkal/porsi
Sandwich menjadi pilihan menu sarapan pagi yang sehat dan tepat untuk kamu yang beraktivitas padat dan tidak menyukai sarapan yang berat. Sandwich juga cukup mudah dibuat.
Anda cukup olesi roti tawar dengan butter lalu panggang sebentar dan isi dengan berbagai macam sayur, buah, keju, telur, atau daging tak lupa diolesi berbagai macam saus atau selai.
Baca Juga: Praktisnya Membuat Menu Makanan Sehat untuk Seminggu!
4.Nasi Goreng
Total Kalori: 250kkal/porsi
Kenikmatan yang diberikan nasi goreng memang tiada duanya. Bahkan nasi goreng sudah lama dikenal sebagai menu sarapan pagi sederhana rumahan yang menjadi favorit bagi banyak keluarga.
Cukup tumis nasi dan berbagai macam lauk atau sayur pilihan, bisa dengan kacang polong, sosis, dan telur. Lalu tambahkan bawang merah, bawang bombay, bawang putih, cabai dan kecap.
5. Telur Tahu Kukus
Total Kalori: 222kkal/porsi
Campuran telur dan tahu ini mengandung protein yang tinggi, bahkan bisa jadi pilihan untuk kamu yang sedang diet karena tidak mengandung minyak.
Olahan ini hanya membutuhkan tahu yang dilumatkan pakai garpu, lalu dikocok bersama telur, jangan lupa bumbui dengan garam, lada, dan taburi dengan daun bawang. Kukus hingga matang lalu sarapan bergizi ini siap dinikmati.
6. Pancake
Total Kalori: 175kkal/lembar
Satu lagi menu sarapan pagi yang bisa Anda coba di rumah. Ragam kreasi pancake sudah tentu enak, mudah dibuat dan disukai oleh setiap anggota keluarga.
Untuk membuat menu sarapan pagi ini, Anda bisa siapkan tepung terigu, satu butir telur, susu UHT Frisian Flag Full Cream, dan sedikit baking powder.
Campurkan semuanya menjadi adonan dan masak di teflon dengan sedikit butter. Saat menyajikannya, Anda bisa lengkapi dengan pisang, selai, choco chips, atau keju.
7. Omelette
Total Kalori: 153kkal/100gr
Menu sarapan pagi simple ini identik dengan sarapan di cafe atau di hotel. Namun, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Anda bisa siapkan dua butir telur, sedikit susu UHT Frisian Flag Full Cream, kemudian isiannya seperti wortel, buncis, jagung, smoked beef, atau kornet.
Kemudian, kocok telur hingga mengembang dan campurkan dengan bahan lainnya. Jangan lupa bumbui dan kemudian dimasak dengan api kecil.
Baca Juga: Pentingnya Memilih Menu Sarapan Sebelum Ujian
8. Roti Panggang
Total Kalori: 70kkal/lembar
Roti panggang termasuk salah satu menu sarapan yang dapat Anda buat dengan mudah dan dikreasikan sesuai selera. Roti panggang bisa Anda olesi dengan selai stroberi, kacang, atau meses cokelat sesuai selera.
Jika bosan dengan roti panggang isian selai, Anda bisa berkreasi dengan telur orak-arik, telur dadar, patty burger, atau sosis sebagai isiannya.
Tambahan irisan tomat, ice lettuce, saus sambal, mustard, dan mayonaise akan membuat cita rasa roti panggang menjadi semakin nikmat.
9. Roti Alpukat dan Telur
[ALT IMG: Menu sarapan pagi roti alpukat dan telur - Frisian Flag]
Total Kalori: 357kkal/porsi
Selain dengan menggunakan selai atau meses, untuk menu sarapan pagi sehat Anda juga bisa menyajikan roti panggang dengan alpukat dan telur rebus.
Anda hanya perlu menambahkan alpukat yang diiris atau dilumatkan serta telur yang direbus menggunakan berbagai metode, seperti poached egg atau telur rebus biasa.
Anda bisa memberi sedikit rasa dengan taburan sejumput garam dan merica. Menu sarapan pagi ini memberikan Anda karbohidrat, serat, dan protein dalam satu gigitan.
10. Sup Krim Ayam
Total Kalori: 75kkal/mangkuk
Cream soup ayam bisa menjadi referensi menu sarapan pagi yang tepat dan tidak membosankan. Nikmati lezatnya perpaduan kuah hangat dan rasa gurih dari hidangan ini bersama roti panggang hangat.
Menu sarapan ini cocok dijadikan pilihan saat hujan atau cuaca dingin di pagi hari. Anda bisa menambahkan sayuran seperti brokoli, jagung, wortel, dan buncis.
Agar lebih nikmat, sajikan sup krim ayam yang memenuhi asupan protein, karbohidrat, dan serat saat masih hangat. Anda juga bisa menyiapkannya pada malam hari dan tinggal menghangatkan sup krim keesokan harinya untuk sarapan.
Baca Juga: 3 Menu Sarapan Sehat dari Susu Rendah Lemak
3 Tips Memilih Menu Sarapan Pagi
Agar sarapan tidak hanya mengenyangkan tapi juga menyehatkan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika Anda memilih menu sarapan pagi.
1. Pilih makanan bergizi seimbang
Utamakan memilih menu sarapan pagi yang mengandung karbohidrat kompleks, protein, dan lemak sehat agar energi tahan lama, tubuh tetap bugar, dan gula darah stabil.
2. Batasi gula dan lemak jenuh
Perhatikan kembali penggunaan gula dan kandungan lemak jenuh. Jika menu sarapan pagi terlalu banyak gula hal tersebut bisa bikin energi cepat turun, sementara lemak jenuh berlebih berisiko pada kesehatan jantung.
3. Perhatikan porsi
Hal yang harus diingat adalah sarapan bukan hanya untuk mengenyangkan perut. Karena itu, Anda harus memerhatikan porsi sarapan, sebab porsi sarapan berlebihan bisa bikin tubuh malah menjadi lesu dan tidak bersemangat.
Itulah sejumlah rekomendasi menu sarapan pagi dan tips memilihnya untuk mendukung gaya hidup sehat dengan asupan nutrisi yang tepat.
Pastikan Anda juga melengkapi kebutuhan nutrisi harian dengan konsumsi susu UHT Frisian Flag Full Cream.
Susu UHT Frisian Flag Full Cream mengandung sumber 8 Vitamin (Vitamin A, D3, B1, B2, B3, B5, B6, dan B12), dan sumber 3 Mineral (Kalsium, Fosfor dan Iodium), sehingga cocok diminum kapan saja terutama di pagi hari untuk bantu penuhi gizi harian tubuh.
Susu UHT Frisian Flag Full Cream tidak mengandung gula tambahan. Rasa gurih dan creamy yang dihasilkan berasal dari susu sapi berkualitas.
Jangan lupa manfaatkan Kalkulator Frisian Flag Massa Tubuh yang dapat membantu Anda dalam mengetahui angka IMT (Indeks Massa Tubuh).
Setelah menghitung IMT, Anda bisa menghitung kebutuhan kalori harian dan jumlah kalori setiap makanan Anda dengan menggunakan Kalkulator Gizi. Yuk, coba fiturnya sekarang!
Yang anda perlukan :
Susu Full Cream Nikmat Bernutrisi Tanpa Gula Tambahan
