Pancake Pisang

Bahan-Bahan:

• 3 buah pisang matang
• 100 gr tepung terigu
• ½ sdt baking powder
• ½ sdt baking soda
• ¼ sdt kayu manis bubuk
• 1 sdt vanilla
• 1 butir telur
• 50 gr gula pasir
• 50 gr mentega
• 50 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD
• Whipping cream, sesuai selera
• Kacang / almond sebagai topping

Baca Juga: 6 Menu Sarapan Pagi Simple dan Bernutrisi. Yuk, Coba!

Cara membuat:

1. Lelehkan mentega dengan api kecil, sisihkan.
2. Masukan tepung terigu, baking powder, baking soda dan kayu manis bubuk, aduk rata.
3. Haluskan pisang, lalu tambahkan gula, telur dan vanilla.
4. Tuang Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD, aduk rata, lalu tambahkan mentega cair, aduk rata lagi.
5. Masukan campuran tepung, aduk rata.
6. Panaskan wajan, olesi mentega jika perlu, lalu Tuang adonan, masak hingga muncul gelembung lalu balik, masak lagi hingga matang.
7. Sajikan pancake dengan whipping cream dan kacang almond.

Baca Juga: 4 Resep Cemilan Sehat untuk Memenuhi Kebutuhan Nutrisi