Senin, 25 Sep 2023

Bubur Lemu Pandan

Bahan-Bahan:

  • 200 ml air (dari 10 lembar pandan)
  • 600 ml santan
  • 75 gr tepung beras
  • 80 ml Frisian Flag Bendera Kental Manis
  • Garam ½ sdt

Bahan Larutan Gula Merah:

  • 150 gr gula merah
  • 100 ml air

Cara Membuat:

  1. Panaskan air dan gula merah, masak hingga gula larut. Sisihkan. 
  2. Dalam panci masukan jus pandan dan santan. 
  3. Masukan tepung beras. 
  4. Masukan garam. 
  5. Masukan Frisian Flag Bendera Kental Manis. 
  6. Aduk rata, lalu nyalakan api, masak dengan api kecil hingga mengental. 
  7. Sajikan bubur lemu dengan larutan gula merah. 

Baca Juga: BOBOR BAYAM