10 Manfaat Vitamin B Kompleks dan Sumber Makanannya

Banner
| 01 Agu 2018

10 Manfaat Vitamin B Kompleks dan Sumber Makanannya

10 Manfaat Vitamin B Kompleks dan Sumber Makanannya

Vitamin B kompleks adalah sekelompok delapan vitamin larut dalam air yang memainkan peran penting dalam berbagai fungsi tubuh. Vitamin ini merupakan salah satu nutrisi yang kerap ditemukan dalam susu.

Vitamin B kompleks terdiri dari vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3, (niacin), vitamin B5 (asam pantotenat), vitamin B6 (piridoksin), vitamin B7 (biotin), vitamin B9 (asam folat), dan vitamin B12 (kobalamin).

Kebutuhan vitamin B kompleks berbeda-beda tergantung pada usia, jenis kelamin, dan kondisi kesehatan. Secara umum, kebutuhan vitamin B kompleks harian menurut Angka Kecukupan Gizi (AKG) untuk orang dewasa adalah sebagai berikut:

  1. Vitamin B1: 1,2-1,7 mg
  2. Vitamin B2: 1,4-2,1 mg
  3. Vitamin B3: 16-21 mg
  4. Vitamin B5: 5-10 mg
  5. Vitamin B6: 1,3-2 mg
  6. Vitamin B7: 30-100 mcg
  7. Vitamin B9: 400 mcg
  8. Vitamin B12: 2,4 mcg.

Manfaat Vitamin B Kompleks

Masing-masing jenis vitamin B memiliki fungsinya masing-masing, namun secara umum vitamin B kompleks bermanfaat untuk:

1. Membantu metabolisme tubuh

Northumbria University dalam penelitiannya mengungkapkan bahwa vitamin B1 (tiamin) berperan membantu metabolisme energi dalam beraktivitas sehari-hari. Vitamin B kompleks membantu memecah karbohidrat, protein, dan lemak menjadi energi.

2. Menjaga kesehatan mata

Vitamin B2 atau riboflavin mampu menjaga kesehatan mata dan mengurangi sensitivitas mata saat terpapar cahaya yang terlalu terang. Vitamin ini membantu tubuh memproduksi rhodopsin, yaitu protein yang berperan dalam penglihatan di malam hari.

3. Mendukung kinerja saraf

Vitamin B kompleks lainnya yang menjadi nutrisi dalam susu adalah vitamin 83 (niacin) yang berfungsi agar saraf tetap bekerja dengan baik. Vitamin B kompleks berperan dalam fungsi saraf, termasuk transmisi sinyal saraf, produksi mielin, dan perlindungan saraf dari kerusakan. 

Oleh sebab itu, kekurangan konsumsi vitamin B3 dapat menyebabkan gangguan saraf, seperti neuropati, depresi, dan gangguan kognitif.

4. Menghasilkan sel darah merah

Vitamin B6 (piridoksin) dan vitamin B9 (asam folat) membantu produksi hemoglobin atau sel darah merah. Perlu dipahami bahwa sel darah merah yang berfungsi mengedarkan oksigen dalam darah ke seluruh tubuh, sehingga kekurangan vitamin B6 dapat menyebabkan anemia.

5. Menyebarkan oksigen dalam tubuh

Vitamin B12 (kobalamin) dalam kandungan nutrisi dalam susu berguna untuk proses produksi sel darah merah dan pencegahan anemia.

6. Membantu produksi energi

Beberapa jenis vitamin B, seperti vitamin B1, B2, B3, B5, dan B6 dapat membantu memecah karbohidrat, protein, dan lemak menjadi energi yang dapat digunakan tubuh.

7. Mendukung kesehatan otak

Penelitian yang diterbitkan dalam Nutrients menunjukkan bahwa vitamin B6, B9, dan B12 berperan dalam membantu mengurangi risiko penurunan kognitif. Vitamin B6 mendukung perkembangan dan fungsi otak, sedangkan vitamin B9 (folat) dapat mengurangi risiko cacat lahir pada otak dan tulang belakang.

8. Memperkuat sistem kekebalan tubuh

Mengonsumsi vitamin B kompleks secara seimbang merupakan salah satu cara meningkatkan imun tubuh atau daya tahan tubuh. Apa yang dimaksud dengan daya tahan tubuh itu? Daya tahan tubuh adalah kemampuan tubuh untuk melawan infeksi dan penyakit. 

Kekurangan vitamin B kompleks dapat meningkatkan risiko infeksi dan penyakit. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang kekurangan vitamin B6, vitamin B12, dan asam folat memiliki risiko lebih tinggi terkena infeksi.

9. Menjaga kesehatan kulit

Vitamin B2, B3, B5, dan B7 berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin-vitamin ini membantu menjaga kulit tetap sehat, kenyal, dan bebas dari jerawat.

10. Meningkatkan kesehatan ibu hamil dan menyusui

Vitamin B kompleks, terutama vitamin B9 (asam folat) sangat penting bagi ibu hamil dan menyusui. Vitamin B kompleks membantu mendukung perkembangan janin dan bayi, serta menjaga kesehatan ibu.

Semua manfaat vitamin B kompleks ini bisa Anda dapatkan dengan rutin mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin ini. 

Baca juga: Pentingnya 6 Jenis Vitamin untuk Daya Tahan Tubuh

Makanan dan Minuman yang Mengandung B Kompleks

Penting untuk mengonsumsi semua jenis vitamin B kompleks dalam jumlah yang seimbang untuk mendapatkan manfaat optimalnya. Vitamin B kompleks dapat ditemukan dalam berbagai makanan, termasuk:

  • Daging merah, unggas, dan ikan
  • Telur
  • Susu dan produk olahan susu
  • Kacang-kacangan, seperti kacang almond, kacang tanah, dan kacang polong
  • Biji-bijian, seperti gandum dan beras merah,
  • Sayuran berdaun hijau, seperti bayam, brokoli, kangkung, dan kale.

Jika Anda merasa tidak mendapatkan cukup vitamin B kompleks dari makanan, Anda dapat mengonsumsi suplemen vitamin B kompleks. Namun, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi suplemen vitamin B kompleks.

Selain itu, Anda juga bisa mendapatkan banyak manfaat vitamin B kompleks pada Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD. Info lengkap Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD bisa Kamu temukan di sini.

Jangan lupa manfaatkan Kalkulator Frisian Flag Massa Tubuh yang dapat membantu Anda dalam mengetahui angka IMT (Indeks Massa Tubuh). Setelah menghitung IMT, Anda bisa menghitung kebutuhan kalori harian dan jumlah kalori setiap makanan Anda dengan menggunakan Kalkulator Gizi. Yuk, coba fiturnya sekarang!

Artikel Terkait