Manfaat Susu Jahe bagi Tubuh dan Cara Membuatnya
Susu jahe menjadi salah satu minuman hangat yang cocok dinikmati saat cuaca dingin atau ketika ingin bersantai. Perpaduan rasa susu yang creamy dengan sensasi hangat dan sedikit pedas dari jahe memberikan cita rasa yang khas.
Susu dan jahe juga memiliki kandungannya masing-masing. Susu menyediakan berbagai zat gizi, sedangkan jahe mengandung sejumlah senyawa alami, seperti gingerol. Lantas, apa saja manfaat dari bahan-bahan yang terdapat dalam susu jahe? Simak penjelasannya berikut ini.
Manfaat Susu Jahe bagi Tubuh
Berikut beberapa manfaat yang bisa diperoleh dari susu dan jahe sebagai bahan penyusunnya.
1. Membantu Meredakan Mual
Jahe telah lama digunakan sebagai bahan alami untuk membantu meredakan mual. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa jahe dapat membantu mengurangi rasa mual pada kondisi tertentu.
Namun, manfaat jahe dapat berbeda tergantung penyebab mual dan kondisi setiap orang. Jika mual berlangsung terus-menerus, cukup berat, atau disertai keluhan lain, sebaiknya konsultasikan dengan tenaga kesehatan.
2. Membantu Menjaga Daya Tahan Tubuh
Khasiat susu jahe juga didukung oleh berbagai senyawa alami yang terdapat pada jahe. Jahe mengandung gingerol dan senyawa lain yang memiliki sifat antioksidan dan antiradang.
Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari efek radikal bebas. Untuk membantu menjaga daya tahan tubuh secara menyeluruh, konsumsi susu jahe tetap perlu disertai makanan bergizi seimbang, istirahat yang cukup, dan rutin bergerak aktif.
3. Membantu Menjaga Kesehatan Tulang
Susu yang digunakan dalam susu jahe dapat menyediakan berbagai zat gizi. Pada Frisian Flag UHT Full Cream, misalnya, terdapat Kalsium, Fosfor, dan Vitamin D3 yang berperan dalam membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Selain memperhatikan asupan kalsium, kesehatan tulang juga perlu dijaga dengan memenuhi kebutuhan nutrisi secara menyeluruh dan rutin melakukan aktivitas fisik.
4. Memberikan Rasa Nyaman pada Tenggorokan
Susu jahe dapat menjadi pilihan minuman hangat, terutama saat cuaca dingin atau ketika Ibu ingin menikmati minuman yang memberikan sensasi hangat dan nyaman.
Rasa hangat dengan sedikit sensasi pedas dari jahe juga memberikan karakter khas pada minuman ini. Namun, susu jahe bukan minuman untuk mengobati penyakit tertentu. Jika Ibu mengalami keluhan pada tenggorokan yang tidak kunjung membaik atau disertai gejala lain, sebaiknya konsultasikan dengan tenaga kesehatan.
5. Membantu Melindungi Sel Tubuh dari Radikal Bebas
Jahe mengandung berbagai senyawa antioksidan, termasuk gingerol dan shogaol. Antioksidan berperan dalam membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas.
Untuk mendapatkan manfaat yang lebih menyeluruh, lengkapi pola makan sehari-hari dengan beragam makanan sumber antioksidan, seperti jeruk, jambu biji, tomat, wortel, brokoli, serta kacang-kacangan.
Kandungan Nutrisi dalam Susu dan Jahe
Manfaat susu jahe berasal dari dua bahan utamanya yang memiliki kandungan berbeda. Berikut beberapa kandungan yang terdapat di dalam jahe dan susu:
- Jahe mengandung berbagai senyawa aktif, seperti gingerol, shogaol, zingerone, dan paradol. Senyawa tersebut dikenal memiliki sifat antioksidan dan antiradang. Jahe juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral dalam jumlah yang bervariasi.
- Susu mengandung protein, karbohidrat, lemak, serta berbagai vitamin dan mineral. Susu juga dikenal sebagai salah satu sumber kalsium dan fosfor yang berperan dalam membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Baca Juga: 10 Fungsi Vitamin C untuk Tubuh, Sumber, dan Ide Olahannya
Cara Membuat Susu Jahe yang Nikmat di Rumah
Susu jahe juga mudah dibuat sendiri di rumah, Bu. Untuk memberikan rasa manis dan creamy, Ibu dapat menambahkan Frisian Flag Krimer Susu Kental Manis Gold.
Frisian Flag Krimer Susu Kental Manis Gold dilengkapi 9 vitamin, yaitu Vitamin A, D3, E, B1, B2, B3, B6, B12, dan C, serta mineral berupa Kalsium, Kalium, Fosfor, Selenium, Mangan, dan Iodium.
Berikut bahan dan cara membuat susu jahe untuk 2 porsi.
Bahan-bahan:
- 500 ml Frisian Flag UHT Full Cream
- 2 ruas jahe segar, kupas dan memarkan atau parut
- Frisian Flag Krimer Susu Kental Manis Gold secukupnya
- Kayu manis atau bubuk pala secukupnya sebagai tambahan, opsional
Cara membuat:
- Tuangkan Frisian Flag UHT Full Cream ke dalam panci, lalu panaskan dengan api kecil hingga hangat. Hindari memasaknya sampai mendidih terlalu lama.
- Masukkan jahe yang sudah dimemarkan atau diparut, lalu aduk hingga tercampur.
- Masak dengan api kecil selama sekitar 5-10 menit agar rasa dan aroma jahe lebih terasa.
- Matikan api, kemudian saring susu untuk memisahkan potongan jahe.
- Tambahkan Frisian Flag Krimer Susu Kental Manis Gold sesuai selera, kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan ke dalam dua gelas. Jika suka, tambahkan sedikit kayu manis atau bubuk pala untuk memberikan aroma yang berbeda.
Nikmati susu jahe selagi hangat bersama keluarga, terutama saat cuaca dingin atau ketika ingin menikmati minuman hangat di waktu santai.
Kapan Waktu yang Tepat untuk Minum Susu Jahe?
Tidak ada waktu khusus yang diwajibkan untuk minum susu jahe. Anda bisa menikmatinya pada pagi hari, sore hari, atau ketika cuaca sedang dingin.
Susu jahe juga dapat dinikmati pada malam hari sebagai minuman hangat. Namun, perhatikan jumlah yang dikonsumsi, terutama jika minuman menggunakan tambahan pemanis.
Baca Juga: Manfaat dan Fungsi Mineral Dalam Susu
FAQ Seputar Manfaat Susu Jahe
Masih penasaran dengan manfaat dan cara mengonsumsi susu jahe? Berikut jawaban dari beberapa pertanyaan yang sering muncul.
1. Apakah Susu Jahe Boleh Diminum Setiap Hari?
Susu jahe dapat dinikmati sebagai salah satu variasi minuman, Bu. Namun, perhatikan jumlah dan bahan yang digunakan, terutama jika susu jahe menggunakan tambahan gula atau bahan pemanis.
Agar pola makan tetap seimbang, batasi konsumsi gula tambahan dari berbagai makanan dan minuman sehari-hari. Jika Ibu memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan, konsultasikan dengan tenaga kesehatan sebelum mengonsumsi jahe secara rutin.
2. Apakah Susu Jahe Baik Diminum Sebelum Tidur?
Susu jahe hangat boleh dikonsumsi sebelum tidur jika membuat tubuh terasa nyaman. Namun, belum ada bukti kuat bahwa susu jahe secara khusus dapat membuat seseorang lebih cepat tidur atau meningkatkan kualitas tidur. Jadi, manfaatnya lebih tepat dilihat sebagai minuman hangat yang dapat dinikmati menjelang tidur, bukan sebagai minuman untuk mengatasi gangguan tidur.
Referensi:
- Alodokter. Susu Jahe, Ketahui Manfaat dan Cara Membuatnya.
https://www.alodokter.com/susu-jahe-ketahui-manfaat-dan-cara-membuatnya - Rifaldi, Zam. Desember 2024. Benefits of Ginger Milk. Putra Farma Yogyakarta.
https://www.putrafarmayogyakarta.co.id/blog/benefits-of-ginger-milk/
Yang anda perlukan :
Frisian Flag Bendera Kental Manis
