Selasa, 26 Apr 2022

Agar-Agar Santan

Bahan-bahan:

  • 300 ml air
  • 700 ml santan
  • 30 gr cokelat bubuk
  • 100 gr gula pasir
  • 150 ml Frisian Flag Kental Manis Cokelat
  • 14 gr agar-agar bubuk
  • ½ sdt garam

Cara membuat:

  1. Masukan air, santan, cokelat bubuk, gula pasir, dan garam ke dalam panci.
  2. Tambahkan Frisian Flag Kental Manis Cokelat, lalu aduk rata.
  3. Masukkan agar-agar bubuk, lalu aduk lagi. 
  4. Nyalakan api, masak dengan api kecil sambil diaduk sesekali sampai mendidih.
  5. Matikan api lalu tuang ke loyang atau cetakan.
  6. Dinginkan sampai mengeras.
  7. Simpan dalam lemari es.