Minuman Probiotik dan Manfaat Baik Bagi Kesehatan Pencernaan
Minuman probiotik adalah minuman yang dapat meningkatkan populasi bakteri baik dalam sistem pencernaan yang bermanfaat pula untuk daya tahan tubuh.
Tidak sekadar menyegarkan, jenis minuman ini dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, metabolisme lebih baik, dan terlindung dari infeksi.
Apa Itu Minuman Probiotik?
Minuman probiotik adalah jenis minuman yang mengandung bakteri probiotik hidup yang segar dan aman dikonsumsi. Minuman ini bisa dinikmati semua usia dan dapat diolah menjadi aneka minuman lain.
Minuman probiotik harus disimpan pada kondisi tertentu untuk menjaga kualitasnya. Anda perlu menyimpannya di freezer dengan suhu sekitar 4 derajat Celcius agar bakteri probiotik di dalamnya tetap hidup dan optimal.
Jenis-jenis minuman probiotik antara lain:
- Yogurt cair: Minuman ini terbuat dari fermentasi susu dengan bakteri Lactobacillus dan Streptococcus yang umumnya diberi tambahan rasa buah.
- Kefir: Minuman fermentasi yang terbuat dari campuran susu dan biji kefir. Minuman ini mengandung jenis bakteri dan ragi yang baik untuk kesehatan pencernaan.
- Kombucha: Minuman probiotik selanjutnya adalah fermentasi teh dengan tambahan kultur simbiotik SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast). Rasanya asam, manis, dan agak bersoda.
- Susu fermentasi: Produk fermentasi cairan sisa pembuatan mentega dengan bakteri probiotik, seperti acidophilus milk dan cultured buttermilk.
Manfaat Minuman Probiotik
Minuman probiotik tak sekadar menyegarkan dan kaya rasa, tetapi juga punya banyak manfaat baik bagi tubuh manusia, antara lain:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Minuman probiotik dapat membantu menjaga keseimbangan alami organisme di usus serta dapat membantu mengobati dan berpotensi mencegah masalah pencernaan.
Kesehatan pencernaan akan terjaga dari serangan diare, sindrom iritasi usus besar, dan masalah yang diakibatkan oleh pengobatan antibiotik.
2. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Usus adalah rumah bagi sistem kekebalan tubuh. Minuman probiotik dapat memperkuat sistem kekebalan dengan meningkatkan sel-sel imun dan produksi antibodi.
Minuman probiotik dapat mengurangi risiko alergi, khususnya bagi anak-anak. Probiotik juga mampu memodulasi respons imunitas tubuh terhadap alergen.
3. Dampak pada Kesehatan Kulit dan Metabolisme
Bakteri “baik” dalam mInuman probiotik juga mampu meningkatkan metabolisme tubuh di usus. Bakteri tersebut berperan untuk menjaga pencernaan dan produksi energi, penyimpanan energi, serta mengatur nafsu makan.
Minuman probiotik juga baik untuk menjaga kesehatan kulit, karena sejatinya kulit memiliki bakteri dan probiotik dapat meningkatkan mikrobioma di kulit Anda.
Cara Mengonsumsi Minuman Probiotik dengan Tepat
Di samping itu, ada beberapa cara yang tepat untuk mengonsumsi minuman probiotik sehari-hari, antara lain:
1. Porsi Harian yang Disarankan
Dosis harian minuman probiotik berbeda-beda, tergantung jenis bakteri untuk jenis minuman tersebut.
Minuman jenis Lactobacillus yang disarankan adalah sekitar 1-10 miliar CFU per hari. Sementara minuman probiotik jenis Saccharomyces boulardii adalah sekitar 250-500mg per hari.
Yogurt mengandung 4,8-9,50 miliar CFU/ml, kefir mengandung 10 miliar CFU/ml, sementara kombucha mengandung 5.000-500.000 CFU/ml.
2. Waktu Terbaik untuk Minum Probiotik
Mengonsumsi minuman probiotik bisa Anda lakukan bersama atau tanpa makanan.
Anda pun bebas memilih waktu untuk meminumnya, baik pagi, siang, sore, atau malam hari.
Menurut penelitian, minuman probiotik Lactobacillus dapat diminum 30 menit sebelum makan karena bakteri ini mampu bertahan hidup di dalam tubuh bila diberi jeda 30 menit sebelum makan.
FAQ Mengenai Minuman Probiotik
Sudah siap mengonsumi minuman probiotik? Sebelum itu, ketahui dulu bagian tanya-jawab berikut mengenai minuman probiotik:
1. Apakah Semua Minuman Fermentasi Mengandung Probiotik?
Tidak, tidak semua minuman fermentasi mengandung probiotik, karena hanya sedikit yang memiliki mikroba hidup dalam jumlah cukup sesuai kriteria probiotik yang bermanfaat bagi kesehatan.
2. Apakah Probiotik Harus Diminum Setiap Hari?
Tidak harus setiap hari, tapi boleh dikonsumsi rutin seperti yogurt, kefir, atau kombucha sesuai kebutuhan, dengan rekomendasi 5-20 miliar CFU untuk dewasa, sambil tetap memperhatikan kalori, gula, dan bahan tambahannya.
Selain mengonsumsi minuman probiotik, cukupi kebutuhan nutrisi harian Anda dengan mengonsumsi makanan sehat berkualitas dan tambahkan susu UHT Frisian Flag Full Cream untuk mendukung gaya hidup sehat.
Susu UHT Frisian Flag Full Cream sudah mendapatkan logo centang hijau dari BPOM yang menandakan bahwa susu UHT Frisian Flag Full Cream merupakan 'Pilihan Lebih Sehat' dibandingkan produk sejenis lainnya.
Susu UHT Frisian Flag Full Cream merupakan susu siap minum tanpa kandungan gula (sukrosa) dan mengandung 8 vitamin (Vitamin A, D3, B1, B2, B3, B5, B6, dan B12) dan sumber 3 mineral (Kalsium, Fosfor, dan Iodium). Ragam vitamin dan mineral ini dibutuhkan tubuh untuk bisa tetap sehat.
Susu UHT Frisian Flag Full Cream, Nikmat & Bernutrisi!
Jangan lupa manfaatkan Kalkulator Frisian Flag Massa Tubuh yang dapat membantu Anda dalam mengetahui angka IMT (Indeks Massa Tubuh).
Setelah menghitung IMT, Anda bisa menghitung kebutuhan kalori harian dan jumlah kalori setiap makanan Anda dengan menggunakan Kalkulator Gizi. Yuk, coba fiturnya sekarang!
Yang anda perlukan :
Susu Full Cream Nikmat Bernutrisi Tanpa Gula Tambahan
