Bosan dengan resep kue kering yang itu-itu saja, tapi malas dengan kerepotan saat membuatnya, Frisian Flag punya resep kue yang pasti jadi moodbooster kamu, Smores Brownies.
Bahan-bahannya adalah
1 bungkus tepung brownies instan
5 buah telur
3 sdm Susu Bubuk Frisian Flag Purefarm Cokelat
100 gr Margarin
50 gr butter
6 graham crackers (bisa juga diganti biskuit gandum lainnya)
1 1/2 cup mini marshmallow
8 bar milk chocolate
Baca juga: 5 Resep Brownies Kukus yang Lembut, Intip Cara Membuatnya
Cara membuat :
- Campur susu coklat, margarin dan butter dalam satu wadah kemudian lumerkan dengan cara ditim. Dinginkan dan sisihkan.
- Panaskan oven dengan suhu 175 C. Kocok telur dengan kecepatan tinggi selama 2 menit sampai mengembang.
- Masukkan tepung lalu aduk dengan kecepatan tinggi selama 4 menit sampai adonan mengental.
- Di dalam mangkuk sedang, hancurkan biskuit menjadi potongan lebih kecil. Lalu masukkan mini marshmallow dan potongan cokelat bar, campur hingga rata.
- Panggang brownies selama 15 menit.
- Keluarkan, lalu taburkan topping di atasnya. Selanjutnya panggang kembali selama 15-20 menit hingga marshmallow berwarna keemasan.