Apakah perbedaan antara susu full cream dan susu instant ?
Temukan jawaban dari apakah perbedaan antara susu full cream dan susu instant di sini.
Perbedaannya terletak pada daya larutnya. Susu full cream lebih sulit dilarutkan di dalam air karena pada saat pembuatannya tidak ditambahkan lesitin soya (emulsifier) sedangkan susu instant lebih mudah larut karena pada saat pembuatannya ditambahkan lesitin soya. Selain pada daya larutnya perbedaannya juga terdapat kandungan lemak pada masing-masing produk.