Resep Oseng Sapi Kecombrang

Resep Oseng Sapi Kecombrang

Bahan:

• 300 gr daging sapi
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah bunga kecombrang
• 2 buah cabai merah
• 2 buah cabai hijau
• 3 lembar daun jeruk
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdm minyak goreng
• 150 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream

Cara Memasak:

• Panaskan 2 sdm minyak goreng pada wajan, tumis 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 lembar daun jeruk, 2 buah cabai hijau, 2 buah cabai merah, dan 2 ruas bunga kecombrang, tumis hingga harum

• Masukkan 300 gr daging sapi, bumbui dengan garam, 1 sdt kaldu bubuk, 1 sdt gula pasir, masak hingga daging setengah matang

• Tambahkan 150 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream, kemudian masak hingga daging matang

• Oseng Sapi Kecombrang siap disajikan