Resep MANTUL Frisian Flag Kental Manis MAnis Nikmat TUjuh Langkah
Bahan :
200 gr Beras ketan, rendam selama 2 jam & kukus 15 menit
150 ml Santan dari ½ btr kelapa
50 ml Susu kental manis Frisian Flag Cokelat
2 lmbr Daun pandan
Daun pisang untuk membungkus
Bahan Isi:
250 gr Kelapa parut muda
100 gr Daging duren
50 gr Gula merah, iris halus
100 ml Susu kental manis Frisian Flag Cokelat
Cara membuat :
- Isi : campur bahan isi, masak di atas api kecil hingga mengering sambil terus diaduk.
- Ketan : Panaskan santan, susu kental manis Frisian Flag Cokelat dan daun pandan hingga mendidih, siramkan pada beras ketan yang sudah dikukus (selagi panas) aduk rata. Kukus selama 30 menit hingga matang.
- Ambil 1 kepal adonan ketan, bentuk seperti shusi, tabur bagian atasnya dengan adonan isi, lalu gulung padat. Kemudian potong-potong. Sajikan
