Kamis, 24 Mar 2022

Kue Hunkwe Cokelat

Bahan-bahan:

  • 150 gr tepung hunkwe
  • 30 gr cokelat bubuk
  • 500 ml santan
  • 350 ml air
  • 100 ml Frisian Flag Kental Manis Cokelat 
  • 50 gr gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • Pisang raja kukus, potong sesuai selera
  • Plastik kue

Cara membuat:

  1. Masukan santan, air, tepung hunkwe, cokelat bubuk, Frisian Flag Kental Manis Cokelat dan gula pasir, Aduk rata.
  2. Masukan daun pandan.
  3. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental, lalu matikan api.
  4. Taruh potongan pisang kukus di atas plastik kue.
  5. Beri adonan Hunkwe diatasnya.
  6. Cetak sesuai selera.
  7. Sajikan.