Es Kurma

Bahan-bahan:

• 120 gr kurma
• 100 gr kolang kaling rebus
• 100 gr kacang merah rebus
• 250 ml santan
• 2 lembar daun pandan
• ½ sdt garam
• Es serut sesuai selera
• 25 ml atau secukupnya Frisian Flag Kental Manis Cokelat 

Cara membuat:

1. Masukan santan, garam dan daun pandan ke dalam panci.
2. Masak hingga wangi dan mendidih.
3. Sisihkan biji kurma.
4. Potong-potong kurma.
5. Dalam mangkuk taruh es serut.
6. Susun kurma, kolang kaling dan kacang merah.
7. Beri kuah santan dan Frisian Flag Kental Manis Cokelat.