Buah yang Mengandung Vitamin A dan Manfaatnya untuk Tubuh
Ada beragam buah yang dapat membantu melengkapi asupan Vitamin A sehari-hari, Bu. Beberapa buah, seperti mangga dan pepaya, mengandung karotenoid provitamin A yang dapat diubah tubuh menjadi Vitamin A.
Selain itu, buah-buahan juga menyediakan berbagai zat gizi lain yang dibutuhkan tubuh. Apa saja pilihan buah yang mengandung provitamin A? Simak daftarnya berikut ini.
Ragam Buah yang Mengandung Vitamin A
Ada banyak pilihan buah sumber vitamin A yang mudah ditemukan dan dikonsumsi sehari-hari. Berikut beberapa di antaranya:
1. Mangga
Mangga menjadi salah satu buah yang mengandung vitamin A. Buah berwarna kuning-oranye ini mengandung beta-karoten atau provitamin A yang dapat diubah oleh tubuh menjadi vitamin A.
Selain vitamin A, mangga juga mengandung vitamin C dan serat. Buah ini mudah dinikmati secara langsung atau diolah menjadi berbagai menu, seperti potongan buah, jus, atau campuran yoghurt.
2. Pepaya
Pepaya juga bisa menjadi pilihan buah tinggi vitamin A yang mudah ditemukan. Warna oranye kemerahan pada daging pepaya berkaitan dengan kandungan karotenoid di dalamnya yang dapat menjadi sumber provitamin A.
Selain dikonsumsi langsung, pepaya bisa dijadikan pilihan buah untuk sarapan atau camilan di sela-sela aktivitas.
3. Blewah
Blewah atau melon cantaloupe memiliki daging buah berwarna oranye yang mengandung beta-karoten. Kandungan inilah yang nantinya dapat diubah tubuh menjadi vitamin A.
Kandungan beta-karoten pada melon berwarna oranye juga lebih tinggi dibandingkan melon hijau biasa. Buah ini bisa dikonsumsi langsung dalam keadaan segar atau ditambahkan ke dalam salad buah.
4. Semangka
Semangka juga termasuk salah satu buah yang mengandung vitamin A. Buah ini memiliki rasa manis dan menyegarkan sehingga mudah dinikmati oleh berbagai kalangan.
Semangka dapat dikonsumsi langsung sebagai camilan atau hidangan penutup. Anda juga bisa mengombinasikannya dengan buah lain agar pilihan buah sehari-hari lebih beragam.
5. Jeruk Bali
Jeruk bali, khususnya yang memiliki daging buah kemerahan atau merah muda, mengandung beta-karoten sebagai provitamin A.
Buah ini juga dapat menjadi pilihan untuk membuat menu buah sehari-hari lebih bervariasi. Jeruk bali bisa langsung dikonsumsi setelah dikupas atau dikombinasikan dengan buah lainnya.
6. Jambu Biji Merah
Jambu biji merah mungkin lebih dikenal sebagai buah sumber vitamin C. Namun, buah ini juga mengandung vitamin A yang dapat membantu melengkapi asupan vitamin A sehari-hari.
Jambu biji merah bisa dinikmati langsung maupun diolah menjadi jus. Jika dibuat menjadi jus, sebaiknya batasi penambahan gula agar tidak menambah asupan gula secara berlebihan.
Baca Juga: 7 Camilan Sehat, Resep Mudah Dibuat dan Dijamin Kenyang
Apa Manfaat Vitamin A bagi Tubuh?
Vitamin A tidak hanya identik dengan kesehatan mata. Vitamin ini memiliki berbagai fungsi penting bagi tubuh.
1. Menjaga Kesehatan Mata
Salah satu fungsi vitamin A yang paling dikenal adalah menjaga kesehatan mata. Asupan vitamin A yang cukup berperan dalam menjaga fungsi penglihatan, termasuk kemampuan melihat dalam kondisi cahaya redup. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan gangguan penglihatan seperti rabun senja.
2. Mendukung Daya Tahan Tubuh
Vitamin A juga berperan dalam menjaga daya tahan tubuh dengan mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh. Vitamin ini membantu pembentukan sel-sel imun yang berperan dalam melindungi tubuh dari infeksi.
3. Memelihara Kesehatan Kulit
Vitamin A memiliki peran dalam menjaga kesehatan kulit dan jaringan tubuh. Mencukupi asupannya menjadi salah satu bagian dari pemenuhan nutrisi yang dibutuhkan untuk menjaga fungsi normal kulit.
4. Mendukung Kesehatan Reproduksi
Vitamin A juga dibutuhkan dalam fungsi reproduksi. Nutrisi ini berperan dalam perkembangan sperma dan sel telur sehingga asupannya perlu dipenuhi bersama zat gizi lainnya.
5. Mendukung Pertumbuhan dan Perkembangan Janin
Selama kehamilan, vitamin A diperlukan untuk mendukung tumbuh kembang janin. Namun, konsumsi suplemen vitamin A selama kehamilan tidak boleh dilakukan sembarangan karena vitamin A dalam dosis tinggi dapat menimbulkan risiko bagi janin
Berapa Kebutuhan Vitamin A Setiap Hari?
Kebutuhan vitamin A setiap orang dapat berbeda tergantung usia, jenis kelamin, dan kondisi tertentu. Kebutuhan vitamin A biasanya dinyatakan dalam mcg RAE (mikrogram setara aktivitas retinol), yaitu satuan yang digunakan untuk mengukur jumlah vitamin A dari berbagai sumber.
Berikut kebutuhan vitamin A per hari berdasarkan kelompok usia:
- Bayi usia 0-5 bulan: 375 mcg RAE
- Usia 6 bulan-3 tahun: 400 mcg RAE
- Usia 4-6 tahun: 450 mcg RAE
- Usia 7-9 tahun: 500 mcg RAE
- Usia 10-15 tahun: 600 mcg RAE
- Pria usia 16-18 tahun: 700 mcg RAE
- Pria usia 18 thun ke atas: 650 mcg RAE
- Wanita usia 16 tahun ke atas: 600 mcg RAE
- Ibu hamil: membutuhkan tambahan 300 mcg RAE
- Ibu menyusui: membutuhkan tambahan 350 mcg RAE
Kebutuhan tersebut dapat dipenuhi melalui makanan yang beragam, termasuk buah, sayuran, serta sumber vitamin A lainnya.
Tips Memenuhi Kebutuhan Vitamin A Setiap Hari
Memenuhi kebutuhan vitamin A tidak harus hanya mengandalkan satu jenis makanan. Berikut beberapa cara yang bisa dilakukan untuk memenuhi kebutuhan vitamin A setiap hari:
- Variasikan buah setiap hari. Pilih beberapa jenis buah sumber vitamin A, seperti mangga, pepaya, blewah, semangka, jeruk bali, atau jambu biji merah. Variasi buah juga membantu melengkapi asupan vitamin dan mineral lainnya.
- Lengkapi dengan sayuran sumber vitamin A. Selain buah, tambahkan sayuran seperti wortel, bayam, ubi, brokoli, atau paprika merah ke dalam menu sehari-hari.
- Lengkapi dengan sumber Vitamin A lainnya. Selain buah dan sayuran, Vitamin A juga dapat diperoleh dari berbagai makanan hewani, seperti telur, ikan, hati, susu, dan produk olahannya.
- Lengkapi asupan nutrisi keluarga. Ibu juga dapat memilih Frisian Flag UHT Full Cream sebagai salah satu pilihan minuman sehari-hari. Setiap sajian mengandung Vitamin A sebesar 25% AKG serta dilengkapi 8 vitamin, yaitu Vitamin A, D3, B1, B2, B3, B5, B6, dan B12, serta 3 mineral berupa Kalsium, Fosfor, dan Iodium. Frisian Flag UHT Full Cream juga dibuat tanpa tambahan gula (sukrosa).
Vitamin A berperan dalam membantu menjaga fungsi penglihatan dan mendukung fungsi normal sistem imun. Vitamin D3, Kalsium, dan Fosfor membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi, sedangkan Vitamin B1, B2, dan B3 berperan dalam metabolisme energi.
Ibu dapat menikmati Frisian Flag UHT Full Cream bersama keluarga untuk membantu melengkapi asupan nutrisi sehari-hari.
Baca Juga: 10 Cara Meningkatkan Imunitas Tubuh Agar Sehat dan Aktif
FAQ Seputar Buah yang Mengandung Vitamin A
Masih ada beberapa pertanyaan yang sering muncul seputar buah dan kandungan vitamin A di dalamnya.
1. Buah Apa yang Paling Banyak Mengandung Vitamin A?
Mangga merupakan salah satu buah dengan kandungan vitamin A yang cukup tinggi. Dalam satu buah mangga berukuran sedang, terdapat sekitar 181 mikrogram vitamin A. Setelah mangga, blewah juga menjadi buah yang mengandung vitamin A cukup tinggi karena terdapat 172 mikrogram per irisan besarnya.
2. Apakah Pisang Mengandung Vitamin A?
Pisang mengandung provitamin A dalam bentuk karotenoid, meskipun jumlahnya tidak sebanyak beberapa vitamin lain yang terdapat pada pisang, seperti vitamin B6 dan vitamin C.
Karotenoid tersebut dapat diubah oleh tubuh menjadi vitamin A aktif. Jadi, pisang tetap dapat menjadi bagian dari pola makan yang beragam untuk membantu melengkapi asupan nutrisi sehari-hari.
Referensi:
- Halodoc. Kaya Nutrisi, Ini Daftar Buah yang Mengandung Vitamin A. http://halodoc.com/artikel/kaya-nutrisi-ini-daftar-buah-yang-mengandung-vitamin-a
- Alodokter. Melihat Lebih Jauh tentang Manfaat Vitamin A.
https://www.alodokter.com/melihat-lebih-jauh-tentang-manfaat-vitamin-a - Alodokter. Vitamin A.
https://www.alodokter.com/vitamin-a - HonestDocs. Makanan yang Mengandung Vitamin A: Buah, Sayuran, dan Hewani.
https://www.honestdocs.id/makanan-yang-mengandung-vitamin-a-buah-sayuran-hewani - Halodoc. Kandungan Vitamin Pisang: Energi Cepat, Imunitas Kuat. https://www.halodoc.com/artikel/kandungan-vitamin-pisang-energi-cepat-imunitas-kuat
Yang anda perlukan :
Susu Full Cream Nikmat Bernutrisi Tanpa Gula Tambahan
