| 05 Feb 2021
Resep Udang Tepung Saus Lemon
Bahan:
- 80 gr tepung bumbu
- 200 gr udang
- 250 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream
- Full Cream
- 2 sdm lemon juice
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm maizena
- 1 sdt lemon zest
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng udang
Cara Memasak:
-
Langkah pembuatan saus lemon : campurkan 250 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream, 2 sdm gula pasir, 1 sdm maizena dan garam secukupnya, kemudian panaskan. Jika sudah mengental tambahkan 2 sdm lemon juice dan 1 sdt lemon zest, aduk merata dan sisihkan
-
Siapkan wadah dan 80 gr tepung bumbu, balurkan 200 gr udang ke dalam tepung bumbu dan goreng hingga matang
-
Udang Tepung siap disajikan bersama Saus Lemon.
