Bolu Gula Aren

Bahan-Bahan:

• 5 butir Telur
• 80 gr Gula Pasir
• 150 gr Frisian Flag Kental Manis Gula Aren
• 1 sdt SP
• 200 gr Tepung Terigu
• ½ sdt Baking Powder
• 2 sdm Frisian Flag Susu Bubuk Full Cream
• ½ sdt Garam
• 150 gr Mentega, lelehkan

Topping:

• 50 gr almond

Cara Membuat:

• Campurkan telur, gula pasir, dan sp. Kocok dengan mixer hingga pucat dan mengembang
• Tambahkan Frisian Flag Kental Manis Gula aren, aduk sebentar
• Masukkan tepung terigu, Frisian Flag Susu Bubuk Full Cream, baking powder, dan garam sambil diayak
• Aduk rata lalu tambahkan mentega cair
• Aduk dengan spatula, tuang ke dalam loyang, lalu beri topping potongan almond
• Panggang di oven yang sudah dipanaskan di suhu 150C selama 40-45 menit