Resep Praktis Bergizi dengan Keju
Resep burger tidak hanya identik dengan makanan cepat saji, tetapi juga bisa jadi pilihan menu rumahan yang praktis.
Kini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rasa yang tak kalah enak dengan yang ada di restoran. Yuk, saatnya coba resep burger untuk keluarga tercinta!
Resep Burger Simple Rumahan
Bagi Anda yang ingin membuat burger lezat di rumah, menu ini bisa jadi pilihan spesial untuk keluarga. Coba resep burger berikut sebagai inspirasi sajian sehari-hari.
Kalori: 319kkal/porsi
Total Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 4sdm minyak goreng
- 2 siung bawang bombai
- 4sdm mentega
- 8sdm saus tiram
- 400gr daging sapi cincang
- 2 butir telur
- 200gr tepung terigu
- 2 buah roti burger
- Selada secukupnya
- Mentimun secukupnya
- Tomat secukupnya
- Mayonnaise secukupnya
- Frisian Flag Keju Cheddar secukupnya
Cara Membuat Hamburger
- Tumis bawang bombai yang sudah diiris tipis hingga harum, lalu sisihkan.
- Campurkan mentega, saus tiram, dan tumisan bawang bombai. Masak sebentar, kemudian biarkan hingga agak dingin.
- Ambil daging cincang, masukkan telur dan tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu bentuk bulat pipih seperti patty.
- Panggang patty di atas teflon, bolak-balik hingga matang merata.
- Siapkan roti burger, tata selada, patty daging, irisan mentimun, dan tomat.
- Potong juga Frisian Flag Keju Cheddar sebagai tambahan isian.
- Kemudian tambahkan mayonaise dan saus sambal sesuai selera, lalu tutup dengan roti bagian atas.
- Hamburger siap disajikan, paling nikmat disantap selagi hangat bersama keluarga.
Baca Juga: 4 Resep Cream Soup dan Tipsnya Agar Tidak Menggumpal
FAQ Seputar Pembuatan Burger
Berikut beberapa pertanyaan dan jawaban seputar resep burger sapi. Simak supaya burger buatan Anda terasa istimewa seperti buatan restoran.
Apa Saja yang Harus Ada dalam Sebuah Burger?
Dalam satu burger harus ada roti burger, dengan isiannya yaitu daging, keju, mentega, dan dilengkapi dengan sayur-sayuran serta saus tomat dan saus pedas sesuai selera.
Apa Jenis Daging yang Paling Cocok untuk Patty Burger Agar Juicy?
Daging sapi bagian chuck (leher) dan sirloin (panggul). Dua bagian ini cocok jadi patty karena teksturnya yang empuk dan lemaknya cukup banyak sehingga lebih gurih.
Bagaimana Cara Agar Roti Burger Tidak Lembek Ketika Dipadatkan dengan Isi?
Bisa dengan memperhatikan cara menyimpan rotinya. Ketika belum digunakan, biarkan roti burger dalam plastik. Jika ingin memakai setengahnya, pindahkan sisa roti burger yang belum dipakai ke wadah baru dan kedap udara untuk menjaga tekstur rotinya.
Baca Juga: 7 Resep Nasi Gurih yang Lezat Tanpa Santan, Cobain Yuk!
Agar sajian burger tidak membosankan, Anda juga bisa berkreasi dengan mencoba resep burger mini atau resep ayam yang sama enaknya.
Biar makin nikmat, tambahkan kelezatan dan nutrisi dalam setiap hidangan dengan Frisian Flag Keju Cheddar, sumber protein dan kalsium untuk energi kuat setiap hari. Dengan keju cheddar asli yang gurih, mudah diparut, dan meleleh sempurna, cocok untuk berbagai kreasi makanan.
Rasakan cita rasa keju berkualitas dalam setiap gigitan. Frisian Flag Keju Cheddar, lezat, bernutrisi, dan selalu jadi favorit keluarga!
Jangan lupa manfaatkan Kalkulator Frisian Flag Massa Tubuh yang dapat membantu Anda dalam mengetahui angka IMT (Indeks Massa Tubuh).
Setelah menghitung IMT, Anda bisa menghitung kebutuhan kalori harian dan jumlah kalori setiap makanan Anda dengan menggunakan Kalkulator Gizi. Yuk, coba fiturnya sekarang!
