Resep Sundrek Cendol Khas Jawa Barat


Bahan Kuah:

250 gr Jahe, bakar

3 btg Serai

10 buah Cengkeh

3 btg Kayu manis

2 ltr Air

500 gr Gula aren merah


Bahan Pelengkap:

1 klg Susu kental manis putih Frisian Flag Gold

100 gr Kelapa kerok agak muda

200 gr Cendol


Cara membuat:

  1. Kuah : geprak jahe dan serai, campur bahan kuah, masak dengan api kecil hingga matang dan air sedikit menyusut. Masukkan susu kental manis putih Frisian Flag Gold, aduk rata.
  2. Siapkan gelas hidang, masukkan cendol dan kelapa muda kerok, siram dengan kuah. Sajikan selagi hangat.

RESEP LAINNYA

RESEP PISANG OWOL KHAS JAWA TENGAH

Resep Pisang Owol Khas Jawa Tengah

RESEP RUJAK ES KRIM KHAS YOGYAKARTA

Resep Rujak Es Krim Khas Yogyakarta

RESEP WEDANG RONDE COKELAT KHAS JAWA TIMUR

Resep Wedang Ronde Cokelat Khas Jawa Timur