Resep Silky Pudding Matcha
Bahan:
700 ml air
50 gr gula pasir
½ sdt jelly
½ sdt agar
150 ml FF Kental Manis
30 gr krimer bubuk
Whipping cream, secukupnya untuk topping
Cara Membuat:
- Siapkan wajan, masukkan air 700ml, matcha 1 sdm, gula pasir 50gr, jelly bubuk 1/2sdt, agar bubuk 1/2sdt, Frisian Flag Kental Manis 150ml, lalu aduk merata dan masak dengan api kecil
- Masukkan krimer bubuk 30gr lalu aduk
- Tuangkan ke dalam gelas, simpan dalam lemari pendingin hingga mengeras dan tambahkan whipping cream, taburkan matcha sebagai topping
