Mie Kari Susu: 2 Porsi
Bahan :
30 gr bawang bombay
1 sdm minyak sayur
1 sdm kari bubuk
1 sdm tepung terigu
1 sdm gula pasir
1 batang daun bawang
350 ml FF Full Cream
150 ml air
100 gr udang
180 g mie telur
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan wajan, masukkan minyak 1 sdm, bawang bombay 30gr, udang 100gr dan masak sampai matang
- Tambahkan kari bubuk 1sdm, tepung terigu 1 sdm dan aduk merata
- Campur bahan isi, aduk rata.
- Tambahkan air 150ml, Frisian Flag Susu Full Cream 350ml, garam 1/2 sdt, merica 1/4 sdt, mie telur 180gr, daun bawang 1 batang yang sudah dipotong kecil-kecil, gula pasir 1 sdm dan aduk merata
- Mie Kari Susu siap untuk dihidangkan