Matcha Cookies

Bahan :

125gr Mentega Cair

140gr Gula Kastor

1 Butir Telur

175gr Tepung Terigu

35gr Almond Bubuk

35gr Frisian Flag Susu Bubuk Full Cream

1sdm Matcha

1/4 Garam

1/2sdt Baking Soda

Cara membuat:

1. Masukkan mentega cair 125gr, gula kastor 140gr lalu aduk merata, telur 1 butir dan aduk kembali
2. Masukkan tepung terigu 175gr, almond bubuk 35gr, Frisian Flag Susu Bubuk Full Cream 35gr, Matcha 1sdm, Garam 1/4 sdt, baking soda 1/2 sdt dan diaduk merata
3. Ambil adonan dan cetak adonan berbentuk scoop ice cream, tambahkan white chocolate chips secukupnya
4. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150C selama 12-15 menit