Kastengel
Bahan :
200gr Mentega
30gr Gula Halus
2 Butir Telur
250gr Tepung Terigu
50gr Maizena
30gr Frisian Flag Susu Bubuk Full Cream
150gr Keju Gouda
100gr Keju Cheddar
Cara membuat:
- Masukkan mentega 200gr ke dalam mangkok, gula halus 30gr lalu aduk merata dengan mixer, masukkan kuning telur 2 butir dan aduk kembali
- Masukkan tepung terigu 250gr, maizena 50gr, Frisian Flag Susu Bubuk Full Cream 30gr, keju gouda 150gr, keju cheddar 100gr lalu aduk merata.
- Bentuk adonan persegi panjang, oleaskan kuning telur di atasnya, taburkan keju gouda, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 140C selama 40-50 menit lalu siap dihidangkan
