Resep Praktis Bergizi dengan Keju
Hot dog merupakan makanan yang sangat mudah dibuat untuk camilan favorit keluarga. Anda hanya memerlukan sosis, roti hot dog, dan bumbu-bumbu sesuai selera Anda.
Resep hot dog juga bisa Anda kreasikan sesuai selera yang cocok dinikmati sambil bersantai di rumah atau disantap saat perjalanan bepergian. Yuk, simak resep dan tips-tips membuatnya.
Resep Hot Dog
Total Kalori: 242kkal/porsi
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan:
- 4 hot dog bun
- 4 sosis sapi
- Mayonnaise secukupnya
- Mustard secukupnya
- Mentega secukupnya
- Frisian Flag Keju Cheddar parut secukupnya
- Saus sambal dan saus tomat secukupnya (opsional)
Cara membuat:
- Kukus roti sebentar saja dan usahakan setiap roti tidak berair. Belah memanjang di tengah tapi tidak sampai putus.
- Lelehkan mentega di teflon lalu panggang semua sisi roti hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Setelah itu, panggang sosis sapi pakai mentega. Angkat dan sisihkan.
- Olesi bagian dalam roti dengan mayonaise dan mustard secukupnya. Letakkan sosis dan Frisian Flag Keju Cheddar parut di atasnya. Setelah itu tambahkan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.
- Hot dog yang simpel ini bisa langsung Anda nikmati.
Baca Juga: Resep Egg Salad Sandwich
FAQ Pembuatan Hot Dog
Membuat hot dog sangat mudah, namun bagaimana dengan ketahanan hingga cara membuat yang tepat? Ikuti sesi tanya jawab berikut untuk mengetahui tips-tipsnya:
1. Apakah roti hot dog harus dipanggang atau dikukus terlebih dahulu?
Roti hot dog sebaiknya dikukus terlebih dahulu antara 30-60 detik saja. Tujuannya untuk menjaga kelembapan roti dan tidak mudah hancur seperti roti yang terlalu garing.
Saat mengukusnya, pastikan waktunya tidak lebih dari 1 menit. Roti yang terlalu dikukus akan terlalu lembek saat diangkat. Jika terlalu sebentar dikukus, roti akan mengeras.
2. Bumbu atau rempah apa yang cocok dicampurkan pada isian hot dog?
Salah satu bumbu atau rempah yang cocok digunakan untuk campuran hot dog adalah bumbu bawang putih bubuk untuk memberi cita rasa gurih pada hidangan ini.
Anda bisa mencampurkan bumbu bawang putih, peterseli, oregano, dan sedikit garam. Gosokkan campuran bumbu tersebut ke sosis sebelum dipanggang untuk memberikan cita rasa yang lebih lezat dan kompleks.
3. Daging apa yang cocok untuk isian hot dog?
Isian hot dog sosis daging sapi adalah pilihan yang tepat, karena sosis sapi lebih tahan terhadap bumbu bawang putih, bawang bombay, paprika, mustard, dan lain-lain.
Hot dog yang dibuat dari campuran daging ayam dan sapi juga bisa jadi pilihan jika kesulitan menemukan sosis sapi khusus untuk hot dog.
4. Cara menyimpan hot dog agar roti dan isian tetap empuk?
Anda bisa menyimpan sosis untuk hot dog dengan membekukannya di dalam freezer dan bertahan 1-2 bulan. Saat akan membuat hot dog, Anda pun hanya perlu mencairkannya saja.
Sementara untuk roti hot dog, Anda bisa menyimpannya di lemari makanan dan bukan di kulkas.Roti yang disimpan atau dibekukan di kulkas cenderung lebih cepat basi karena patinya mengkristal lagi dan roti akan keras.
Baca Juga: 7 Olahan Roti Tawar Kekinian, Praktis untuk Sarapan Keluarga
Itulah resep hot dog yang simpel, lezat, dan bisa membuatnya dengan mudah. Nikmati hot dog lezat Anda untuk berbagai momen berkumpul seru di rumah.
Tambahkan kelezatan dan nutrisi dalam setiap hidangan dengan Frisian Flag Keju Cheddar, sumber protein dan kalsium untuk energi kuat setiap hari. Dengan keju cheddar asli yang gurih, mudah diparut, dan meleleh sempurna, cocok untuk berbagai kreasi makanan.
Rasakan cita rasa keju berkualitas dalam setiap gigitan. Frisian Flag Keju Cheddar, lezat, bernutrisi, dan selalu jadi favorit keluarga!
Jangan lupa manfaatkan Kalkulator Frisian Flag Massa Tubuh yang dapat membantu Anda dalam mengetahui angka IMT (Indeks Massa Tubuh).
Setelah menghitung IMT, Anda bisa menghitung kebutuhan kalori harian dan jumlah kalori setiap makanan Anda dengan menggunakan Kalkulator Gizi. Yuk, coba fiturnya sekarang!
