Creamy Garlic Chicken

  Ready in 20 minutes 

  Served for 3 people

Bahan-Bahan:

Bahan:

• 2 potong dada ayam fillet
• 1 sdt garam
• ½ sdt lada
• 3 sdm minyak goreng
• 2 sdm mentega
• 4 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 sdm tepung terigu
• 350 ml Susu UHT Frisian Flag Full Cream 
• 50 g Frisian Flag Keju Cheddar (parut)
• 1 ½ sdt garam
• 1 sdt peterseli

Nutrisi Pelengkap:

• Frisian Flag Nutribrain Omega (110ml)

Cara Membuat:

1. Siapkan ayam, lalu lumuri dengan garam dan lada secukupnya. Panaskan sedikit minyak, kemudian panggang ayam (pan-sear) hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan dan matang. Angkat, lalu sisihkan.
   
   
   
2. Potong ayam menjadi lima bagian, kemudian sisihkan.
   
   
   
3. Lelehkan mentega, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata.
   
   
   
4. Tuangkan Frisian Flag Susu UHT Full Cream secara perlahan sambil terus diaduk. Tambahkan garam secukupnya, lalu masak hingga saus tercampur rata dan mulai mengental.
   
   
   
5. Masukkan ayam yang telah matang ke dalam saus, lalu aduk hingga merata, kemudian tambahkan parutan Frisian Flag Keju Cheddar masak hingga bumbu meresap dan saus mengental.
   
   
   
6. Dan tambahkan daun peterseli sebagai garnish
   
   
   
7. Sajikan selagi hangat. Lengkapi nutrisi bekal Si Kecil dengan Frisian Flag Nutribrain, nutrisi nikmat untuk temani setiap langkah cermatnya di sekolah