Resep Egg Tart Khas Papua Barat


Bahan :

Bahan Kulit :

150 gr Terigu

100 gr Margarine


Bahan Isi :

8 btr Kuning telur

1 klg Susu kental manis putih Frisian Flag Gold

100 ml Air panas

½ sdt Vanilla essence


Cara membuat:

  1. Siapkan cetakan pie berdiameter 18 cm. Olesi dengan margarin. Panaskan oven.
  2. Campur bahan kulit, aduk rata.
  3. Campur bahan isi, aduk rata.
  4. Pipihkan adonan kulit, cetak kedalam cetakan pie, tusuk dengan garpu, tuangkan adonan isi. Panggang dalam oven selama 45 menit.
  5. Sajikan selagi hangat atau setelah dingin.