| 09 Jun 2025
Puding Susu Ikan Koi

Bahan – Bahan :
- 1 Sachet Agar-agar plain
- 900 ml Air Matang
- 75 g Gula Pasir
- 70 g Frisian Flag Bendera Kental Manis
- 6 Sachet Susu Bubuk Kompleta Vanilla
Cara membuat :
- Campur semua bahan jadi satu lalu aduk hingga semua bahan larut dan tercampur
- Panaskan diatas api sedang dan masak hingga mendidih sambil di aduk
- Siapkan 3 bagian @ 50gr adonan pudding lalu berikan pewarna hitam, kuning dan merah
- Siapkan cetakan puding ikan koi, bentuk motif abstrak dari 3 warna tersebut lalu diamkan hingga set
- Setelah motif set tuang sisa adonan pudding kedalam cetakan lalu diamkan hingga set
- Masukan dalam lemari pendingin minimal 1 jam
- Sajikan sebagai dessert maupun hantaran berbagi