Potato Cheese Balls

Potato Cheese Balls

  Ready in 20 minutes 

  Served for 3 people

Bahan-Bahan:

Bahan:

• 2 kentang (direbus 15 menit) 
• ¼ buah wortel, (Cincang kecil)
• 2 sdm tepung maizena 
• ½ sdt bubuk bawang putih 
• ½ sdt garam
• ½ sdt lada
• 150 g Frisian Flag Keju Cheddar (potong kotak)
• 500 ml minyak goreng

Untuk baluran:

• 2 sdm tepung terigu 
• 1 butir telur 
• 150 g tepung roti 

Nutrisi Pelengkap:

• Frisian Flag Nutribrain Omega (110ml)

Cara Membuat:

1. Didihkan air, lalu rebus kentang selama kurang lebih 15 menit hingga empuk. Angkat dan haluskan kentang.
   
   
   
2. Tambahkan tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, lada, dan wortel ke dalam adonan kentang yang telah dihaluskan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
   
   
   
3. Ambil adonan secukupnya, lalu pipihkan. Beri isian potongan Frisian Flag Keju Cheddar di bagian tengah, kemudian bulatkan hingga rapi.
   
   
   
4. Siapkan bahan pelapis. Balurkan bola-bola kentang ke dalam tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam telur. Setelah itu, baluri kembali dengan tepung roti hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
   
   
   
5. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan (golden brown). Angkat dan tiriskan.
   
   
   
6. Sajikan sebagai bekal praktis dan lezat untuk si kecil. Lengkapi nutrisi bekal Si Kecil dengan Frisian Flag Nutribrain Omega, nutrisi nikmat untuk temani setiap langkah cermatnya di sekolah